Печени спагети с кайма и сирене - вкусни и лесни 🍝

Кухненски уреди и прибори: фурна, газова или електрическа печка, тиган, гевгир, тиган, дъска за рязане, кухненска шпатула, съд за печене,

Съставките

Стъпка готвене

1. Слагаме тенджерата с вода на печката, изчакваме, докато заври, сол и слагаме там спагетите. Погледнете опаковката за готвене на спагети и вземете 2 минути. След като спагетите заври, ги хвърлете в гевгир, източете водата и ги оставете леко да изстинат.
   
2. Нарязваме ситно 1 голям лук и 4 скилидки чесън. На газова печка загряваме тигана, наливаме в него малко слънчогледово олио и слагаме нарязания лук с чесън, запържвайки ги до полупрозрачност.
   
3. Добавете каймата към приготвения лук с чесън, разбъркайте всичко и също запържете добре.
   
4. Когато каймата е добре сварена, добавете към нея сол, подправки, 200 милилитра доматен сос и разбъркайте всичко добре.
   
5. Намалете котлона и напълнете каймата със 100-150 милилитра вода, покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън за около 15 минути.
   
6. Докато каймата се приготвя, можете да направите сос от сирене. За целта смесете 200 грама крема сирене, 200 грама твърдо сирене и 2 супени лъжици майонеза.
   
7. Сложете маслото на малки парченца в тава за печене или просто го намажете с мазнина. Разпределяме готовите спагети, като ги разпределяме равномерно по форма.
   
8. Разстелете половината сос от сиренето върху макароните.
   
9. Разпределяме приготвената плънка и също равномерно я разпределяме по форма.
   
10. Останалата половина от соса от сирене се разпределя отгоре върху каймата. Не е необходимо да го разпределяте перфектно, по време на печенето той се разпространява сам. Загрейте фурната до 180 градуса и печете спагети за 15-20 минути.
    

Приятен апетит!

Съвети за домакинята

• Не е необходимо да приемате спагети, можете да вземете всяка друга паста.
• Доматеният сос може да се приема както в магазина, така и в домашни условия.
• Ако майонезата е прекалено мазна за вас, заменете я със заквасена сметана или сметана.
• Сирене спагети може да се вземе по ваш вкус, може да е гауда или пармезан.
• Ако крема сирене не беше под ръка, можете да готвите без него изобщо или да замените с мазна заквасена сметана.
• Отгоре можете да украсите с нарязан магданоз или копър.
• Не пестете от сирене: колкото повече е в ястието, толкова е по-вкусно.
• Можете да замените всяка позиция според вашия вкус, не е необходимо ясно да следвате инструкциите.

Видео рецепта

Предлагам ви да се запознаете с рецептата по-подробно във видеото. Можете да разгледате по-подробно процеса на готвене и допълнителни коментари от автора на видеото.

Други рецепти за паста