Спагети с колбаси - бързи и невероятно вкусни 🍝

Тази статия говори за поетапния процес на приготвяне на спагети с колбаси. Не ви трябват скъпи, вкусни съставки и в резултат получавате необичайно и удовлетворяващо ястие, което ще бъде оценено както от възрастни, така и от деца. Следвайки стъпка по стъпка рецептата, можете бързо да я приготвите, ако гости неочаквано са дошли при вас или ако сте много заети с други неща.

35 мин
205
4 порции
Средна трудност
Спагети с колбаси - бързи и невероятно вкусни 🍝

Кухненски уреди и прибори: печка, дъска за рязане, супена лъжица, нож, тиган, гевгир, тиган, купа, ренде, чинии за сервиране.

Съставките

Спагети от твърда пшеница 300 g
кренвирши 300 g
Лук (среден размер) 2 бр
Растително масло (за пържене) 2 с.л. л.
Твърдо сирене 150 g
Доматена паста 2 с.л. л.
вода 1 стек
сол 1,5 ч.л.
Дафинов лист 1-2 бр.

Стъпка готвене

Можете да приготвите вкусни и задоволителни спагети с колбаси и доматен сос, като следвате тази проста рецепта:

  1. Нарязваме ситно лука. Колбасите се препоръчват да купувате висококачествени, премиум. Нарежете ги с шайби с ширина 0,5 см. Настържете сиренето на ситно ренде. Разредете доматената паста с вода. Трябва да получите течност с консистенция на гъст доматен сок. Сложете водата за готвене на спагети на максимален огън, добавете сол. След като заври добавете спагетите и намалете котлона до средно ниво, разбъркайте. Гответе според указанията, посочени на опаковката.
    Готвене на спагети с колбаси
  2. По това време запържете нарязания лук на среден огън до златисто кафяво. Отнема 7-10 минути.
    За да приготвите спагети с колбаси, подгответе съставките
  3. Добавете нарязаните наденички в тигана, оставете ги да покафенеят на среден огън за 5 минути, разбъркайте.
    За да направите спагети с колбаси, смесете съставките.
  4. Добавете сос от доматено пюре, дафинов лист, сол и задушете под капака за още 5 минути.
    За да направите спагети с колбаси, пригответе соса
  5. Намалете топлината до минимум, разбъркайте, покрийте и оставете да къкри за още 3 минути.
    За да направите спагети с наденички, смилайте соса
  6. Хвърлете спагетите в гевгир, за да източите водата и я изсипете в тигана. Изсипете настърганото сирене върху горещите спагети, след което залейте горещия сос с наденичките и разбъркайте добре. Ако не харесвате вкуса на разтопеното сирене, след това го добавете към ястието, когато леко се охлади.
    Спагети с колбаси стъпка по стъпка рецепта със снимка

Ястието е най-добре да се сервира горещо.
Приятен апетит!

Опции за готвене

За да приготвите това ястие, можете да добавите гъби, чесън, билки, чушки, подправки по ваш вкус в соса, както и да вземете други видове тестени изделия вместо спагети. За пикантен вкус можете да добавите филийки пушена наденица.

Препоръчителни сортове сирене за спагети с наденички:

  • пармезан;
  • рикота;
  • Чедър;
  • пекорино романо;
  • планинско сирене;
  • гауда;
  • Русия.

Можете да експериментирате с различните видове сирене, налични във вашия район.

Видео рецепта

Каним ви да гледате това видео за приготвянето на спагети с колбаси, описано в тази статия.

Това видео демонстрира просто и лесно как се готвят спагети с колбаси и доматен сос, като се използват обичайните съставки. В резултат на това получавате спагети с колбаси на италиански. Също така ясно ще видите кое ястие получавате в резултат.

Уважаеми читатели, чакаме вашите отзиви за ястието, приготвено от вас по тази рецепта. Ще се радваме, ако споделите вашите опции за готвене на спагети с колбаси. Какво според вас може да се добави или премахне от тази рецепта? Чакаме вашите отзиви и препоръки.

Други рецепти за паста

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (34 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Стъпка от броколи супа 🍲 със снимка

Пикша във фурната по стъпка по стъпка рецепта 🐟 със снимка

Протеинови бисквитки по стъпка по стъпка рецепта 🍪 със снимка

Микровълнови бисквити: стъпка по стъпка 🍞 рецепта със снимка

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети