Овесени бисквитки - диетични и вкусни

Кухненски уреди и прибори: фурна, хартия за печене, кухненска дъска, дълбока купа, нож, вилица, пергаментова хартия, телена стойка.

Съставките

Стъпка готвене

1. За да приготвите бисквитките, трябва да изберете два много узрели и големи банана, те ще бъдат доста сладки и не е необходимо да добавяте никакви подсладители. Обелете ги, начупете ги на едри парчета и ги смилайте в картофено пюре. Това може да направите по удобен за вас начин - с вилица, пасатор или избършете през сито. Банановото пюре не трябва да бъде твърде хомогенно, така че един банан ще се чувства по-добре в бисквитките.
   
2. Към банановото пюре се добавят 160 г разтворими овесени люспи и се смесват, докато се образува хомогенна маса.
   
3. Нарязваме 70 г пържени бадеми с нож на малки парченца. Не си струва да нарязвате ядките с пасатор, тъй като те трябва да са добре усетени и хрупкави. Можете да добавите всякакви други ядки, печени или сушени, както и семена, сусамово семе по ваша преценка. Можете също така да добавите подправки и подправки, например смляна канела, ванилия или кардамон - експериментирайте.
   
4. Натрошаваме 50 г тъмен или всякакъв друг шоколад с нож на парчета среден размер, по време на процеса на печене той ще се разтопи, но ще бъде приятно да се усети.
   
5. Ако бананите не са много сладки, тогава на този етап трябва да добавите мед или кленов сироп на вкус. Количеството съставки в рецептата може да варира според вашия вкус - можете да добавите повече / по-малко ядки или шоколад. За тази рецепта са подходящи и различни сушени плодове - стафиди, сушени боровинки или череши. Омесете добре тестото, така че всички съставки да се разпределят равномерно. Удобно е да направите това с ръце.
   
6. Загрейте фурната до 180 градуса. Листът за печене трябва да бъде облицован с пергаментова хартия, намазана със зеленчуци или масло, така че бисквитките да не залепват. Можете да използвате силиконова постелка за печене. Оформяме бисквитките с накиснатите ръце във водата с формата и дебелината, които харесвате. От приготвеното тесто се получават 5 броя. Разпределяме бисквитките върху лист за печене и поставяме във фурната до средното ниво. Време за печене 15 - 20 минути до златисто кафяво, така че бисквитките да станат хрупкави отвън и меки отвътре.
   
7. Преди да сервирате, бисквитките с овесени ядки трябва да се охладят върху телена поставка и след това да се сервират.
   

Приятен чай!

Видео рецепта

Можете да гледате видео рецепта, която показва как лесно и бързо да приготвите вкусни бисквитки с овесени ядки, какви прости съставки ще ви трябват, как да оформяте и печете бисквитки. Приятен изглед!

Други рецепти за бисквитки