Кухненски уреди и прибори: фурна, лист за печене, дълбока купа, купа, лъжица, прилепващ филм, пергаментова хартия, нож, кухненска дъска.
Съставките
| овесени люспи | 200 g |
| Растително масло без мирис | 2 с.л. л. |
| Прах за печене | 0,5 ч.л. |
| Захар, скъпа | на вкус |
| банан | 1 бр |
| сол | щипка |
| Семена от бял сусам | 1 супена лъжица. л. |
| Ленени семена | 1 супена лъжица. л. |
| стафиди | 50 g |
| Сушени червени боровинки | 50 g |
| Смлян индийски орех | щипка |
Стъпка готвене
- Ще подготвим всички съставки в списъка и работната повърхност. За да може сушените плодове - стафиди и сушени червени боровинки да станат по-меки и ароматни, изсипете вряща вода върху тях и оставете за известно време.
- Изсипете 200 г овесени ядки в дълбока купа, добавете щипка сол и разбъркайте.
- Към овесена каша добавете 1 с.л. л. бял сусам и 1 с.л. л. ленено семе, смесете така, че всички съставки да се комбинират и да се разпределят равномерно. Можете да добавите тиквени или слънчогледови семки, всякакви ядки, кокос и дори какао.
- На следващо място, нека вземем банан. Нарязваме един узрял банан на филийки и омесваме с вилица до консистенция на пюре. Можете да нарежете банан с пасатор или да разтриете през сито, използвайте удобния за вас метод.
Сладостта на бисквитките зависи от банана, така че ако бананът не е много узрял и сладък, на този етап трябва да добавите захар, мед или кленов сироп на вкус. - Към бананово пюре добавете 2 с.л. л. растително масло без мирис, разбъркайте.
- Към течните съставки добавете сухи съставки, омесете добре всеки път. Изцедете сушените плодове, подсушете с хартиена кърпа и добавете към тестото. Използвайте сушените плодове, които харесвате, експериментирайте. Можете да настържете ябълка или круша. Омесете добре тестото с ръце, така че всички съставки да се комбинират.
- След това добавете 0,5 ч.л. бакпулвер и щипка смлян индийски орех. Можете също да експериментирате с подправките в тази рецепта, добавете тези, които харесвате. Тестото е готово. Загрейте фурната до 170 градуса.
- Линията за печене подредете с пергаментова хартия. С ръце, потопени във вода, вземете 1 с.л. л. тесто, навийте на топка и разстелете върху лист за печене. Така направете с целия тест. След това с лъжица натиснете върху всяка топка, за да я изравните малко. Слагаме листа за печене във фурната до средното ниво, печем 25-30 минути до златисто кафяво.
- Поставете готовите бисквитки на красива чиния и сервирайте.
Приятен чай!
Видео рецепта
В представената видео рецепта можете да видите колко лесно е да приготвите ароматни и сърдечни овесени бисквитки с банан от прости съставки, как да направите тесто и да печете бисквитки. Приятен изглед!
Ако ви е харесала рецептата за бисквитки с овесени ядки с банан, имате своя вкусна рецепта за готвене, искате да направите каквито и да било допълнения или желания, тогава не забравяйте да оставите своя отзив в коментарите по-долу. Разнообразете чаеното си парти с нежни бисквитки с овесени ядки с аромат на банан и сушени плодове.
Други рецепти за бисквитки
Приятно четене!
Зареждането ...