Как да научите как да приготвите вкусни бисквити с маргарин

Нежни и ронливи бисквити на маргарин. Ще можете да го изпечете с проста рецепта от тази статия. Открийте тайната на перфектното тесто дори без добавяне на яйца. Ще видите как бързо да оформите лакомство, а също така ще научите какво можете да добавите към тестото преди печене, за да разнообразите вкуса на такъв десерт.

45 мин
400 kcal
10 порции
Лесно за приготвяне
Как да научите как да приготвите вкусни бисквити с маргарин

Кухненски уреди и прибори:

  • фурна;
  • миксер;
  • лист за печене;
  • силиконова подложка;
  • сито за брашно;
  • кулинарна шпатула;
  • кухненски нож;
  • 250 мл мерителна чаша;
  • пергаментова хартия.

Съставките

име номер
Пшенично брашно, премиум 3,5 стека
Картофено нишесте 4 супени лъжици. л.
Масло маргарин или натурално масло 250 g
Пудра захар 220 g
Ванилова захар 10 g
Растително масло 80 мл

Стъпка готвене

  1. Поставете маргарина или маслото (250 г) на стайна температура в дълбока купа.
    Разстелете омекотен маргарин в купа.
  2. Добавете пудра захар (120 г) и растително масло (80 мл). Ако вместо пудра захар вземете гранулирана захар за тестото, времето за смесване на тестото трябва да се увеличи до 5-6 минути, докато захарта в масата се разтвори напълно.
    Добавете захарта за глазура и растителното масло към маргарина.
  3. Разбийте състава с миксер до гладка на ниски обороти, за около 1 минута.
    Разбийте масата старателно с миксер.
  4. Към масата добавете ваниловата захар (10 g), картофеното нишесте (3 с. Л.), Пресетото пшенично брашно (1 чаша).
    Добавете нишестето и брашното.
  5. Смесете масата с миксер на ниска скорост, докато стане гладка за 1-1,5 минути.
    Разбийте отново масата.
  6. Добавете още пшенично брашно (1 чаша) в купа, омесете тестото с лъжица или шпатула за готвене.
    Добавете още една част от брашното и разбъркайте масата с лъжица.
  7. Поставете силиконовата постелка за готвене на масата, изсипете останалото брашно (1,5 чаши) върху нея, изгладете брашното с ръка върху повърхността.
    Останалото брашно се разпределя по работната повърхност.
  8. Поставете мекото тесто от купата в центъра на брашното с помощта на готварска шпатула.
    Разпределяме тестото директно в брашното.
  9. Омесете тестото с ръце, докато попие цялото брашно.
    Омесете тестото, докато поеме цялото брашно.
  10. От полученото еластично тесто оформете валяк (като тухла), нарязан на две приблизително еднакви части.
    Разделете готовото гладко тесто наполовина.
  11. Разточете всяка част в ролка с диаметър около 5-6 см.
    От всяка част на тестото оформяме един вид наденица.
  12. Нарежете валяка на парчета с дебелина 1-1,5 см.
    Нарежете получената наденица на парчета.
  13. Използвайте ръцете си, за да придадете на парчетата тесто желаната форма, кръгла, овална или квадратна.
    Придаваме на всяка форма желаната форма.
  14. Покрийте тигана с пергаментова хартия. Разстелете бисквитките на разстояние 1,5-2 см един от друг. Печете във фурната, загрята до температура 180 ° C, в продължение на 20-25 минути до бледо златист цвят.
    Разпределяме бисквитките върху лист за печене, покрит с пергамент и изпращаме във фурната.
  15. Поръсете готовите бисквитки с пудра захар (100 г).
    След изпичане поръсете бисквитките с пудра захар.
Знаете ли Процесът на приготвяне на тесто, оформяне на бисквитки, печене не изисква специални умения и дори неопитната домакиня може да го направи. Комплект продукти за печене е най-простият и достъпен. Бисквитките са ароматни, деликатни и удовлетворяващи. Сервирайте го с различни напитки: чай, мляко, кафе, какао, компот, сокове.

Видео рецепта

Можете да разгледате подробно целия процес на приготвяне на домашно приготвени бисквитки без яйца във видеото по-долу.

Сега знаете как да направите вкусна домашна бисквита без яйца. Вземете тази основа като основа, експериментирайте с добавки в тестото, формата на бисквитките, опции за украса, като всеки път получавате нов вид домашен сандвич с къси хляб. Наистина, в теста могат да бъдат въведени плодови добавки под формата на стафиди или сушени кайсии, парчета сушени плодове, ядки, шоколад и други съставки. За допълнителен аромат и вкус можете да използвате жар на портокал или лимон. И кои интересни видове домашно приготвени бисквитки са ви известни? Споделете рецептите си, като ги напишете в коментарите по-долу.

Други рецепти за бисквитки

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Пилешко желе по рецепта стъпка по стъпка със снимка

Сирене броколи във фурната по стъпка по стъпка 🥦 рецепта със снимка

Татарска торта с маково семе стъпка по стъпка рецепта със снимка

Пюре от супа от тиквички 🍵 според стъпка по стъпка рецепта със снимка

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети