Кухненски уреди и прибори: електрическа фурна, тиган с най-малко 4 литра, кухненски везни и други измервателни принадлежности, дъска за рязане, чифт дълбоки купи, остър нож, супена лъжица.
Съставките
| Компонентите | размери |
| бутилирана вода | 3 л |
| ябълки | 250 g |
| арония | 150-200 g |
| гранулирана захар | 50-70 g |
Стъпка готвене
- Пресните ябълки в количество от 250 g се измиват старателно с течаща вода и след това се изсушават с хартиени кърпи. Премахваме сърцевината, семената и повредените участъци, ако има такива. Нарежете плода на малки тънки филийки и го изпратете в тигана, в който ще готвим компота.
- Аронията, около 150-200 г, се измива старателно и се изпраща след ябълки.
- Добавете 50-70 г гранулирана захар там, в зависимост от това колко сладък компот предпочитате. Вместо захар можете спокойно да използвате течен мед, но в този случай го добавете към вече сварения и охладен компот.
- Залейте готовите съставки с 3 литра бутилирана вода.
- Изпращаме тигана до печката, където довеждаме течността до кипене. Периодично бъркайте компота, гответе го на среден огън за 5-7 минути.
- След това време изключете печката и оставете компота под капака, докато се охлади напълно.
- Прекарайте охладения компот през марлен филтър и сервирайте. Не можете да филтрирате компота, но да го сервирате заедно с плодове и плодове - това напълно зависи от вашето желание.
Видео рецепта
Това видео ще демонстрира целия процес на приготвяне на компот от арония и ябълки, съгласно инструкциите в описаната по-горе рецепта.
Компот, приготвен по представената рецепта, може да се готви по всяко време на годината както от сезонни пресни плодове и плодове, така и през зимата от сушени и замразени плодове. Подобна напитка се получава не само вкусна и красива, но и много полезна, защото аромата съдържа много витамини. Ако желаете, споделете рецептите си за компот от ароматна боровинка, описвайки ги в коментарите. Приятен апетит!
Зареждането ...