Как да научите как да приготвите вкусна класическа рецепта за шаурма 🌯

В тази статия ще научите как да готвите домашна шаурма по класическа рецепта. Ще разберете колко време ще ви отнеме да готвите тази шаурма и да разберете съдържанието на калории в това ястие. В статията ще намерите подробно изброяване на всички съставки и кухненски прибори за създаване на домашна шаурма, както и информация за това как да направите сос шаурма от масло и яйца. След като изучите тази рецепта, лесно можете да направите точно същата шаурма в кухнята си!

40 мин
390
3 порции
Средна трудност
Как да научите как да приготвите вкусна класическа рецепта за шаурма 🌯

Кухненски уреди и прибори:

  • работна повърхност;
  • готварска печка;
  • тиган;
  • борда;
  • нож;
  • контейнери за съставки;
  • пасатор.

Съставките

домат 2 бр
краставица 2 бр
Зеле (малка глава зеле) 1 бр
Пилешко филе 500 g
яйца 1 бр
чесън 2 скилидки
сол на вкус
Растително масло 250-300 мл
Сок от лимон 2 ч.л.
Пита хляб 3 бр

Стъпка готвене

  1. Приготвяме всички съставки. Първо нарежете зеленчуците: зеле, краставица, домати. Настържете добре. Нарязваме доматите и краставиците на половинки, но не много ситно, така че зеленчуците да се усещат в шаурма.
    За да направите класическа шаурма, пригответе съставките
  2. След това пригответе месото. Измиваме го и го нарязваме на тънки филийки достатъчно, за да го запържим по-бързо.
    За да направите класическа шаурма, нарежете месото
  3. Загряваме тигана и наливаме там олиото. Загряваме го добре. Разпределяме пилешките гърди в тиган и пържим от двете страни. Ние се уверяваме, че месото не изсъхва.
    За да направите класическа шаурма, запържете месото
  4. Когато пилето е готово, го извадете от тигана и го оставете да изстине. Когато изстине, започваме да го нарязваме на малки парченца.
    За да направите класическа шаурма, нарежете месото
  5. Сега направете соса. За целта натрошете чесъна и го нарежете на ситно. Можете също да пропуснете чесъна чрез преса.
    За да направите класическа шаурма, накълцайте чесъна
  6. Поставете чесъна в купа за блендер или всеки друг дълбок съд. Разбиваме там едно яйце, добавяме сол на вкус и лимонов сок (не е необходимо да го добавяме). Добавете също 250-300 милилитра растително масло.
    За да направите класическа шаурма, смесете съставките за соса
  7. Ние правим соса по специална технология. Спуснете блендера в контейнера и докато сосът е готов, не вдигайте блендера нагоре.
    За да направите класическа шаурма, добавете всички съставки
  8. Когато сосът е готов, може да се охлади за 10-15 минути в хладилника. Сега пригответе пития хляб. Разпределяме всички съставки, лаваша и соса. Намажете всеки лист лаваш със сос и започнете да събирате шаурма. Първо слагаме зеленчуците в малко количество, след това пилешкото, а отгоре малко повече сос.
    За да приготвите класическа шаурма, сложете пълнежа върху лава за хляб
  9. Събираме шаурмата плътно, за да не се разпадне. Загряваме тигана и го омасляваме с олио. Можете да пържите и без олио. Разстиламе шаурма в тиган и пържим от всички страни до златисто кафяво.
    За да направите класическа шаурма, изпържете пита хляб
  10. Готово! Приятен апетит!
    Класическа рецепта за шаурма: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео рецепта

След като гледате това видео, можете да изучите по-подробно всяка стъпка на готвене на домашна шаурма според класическата рецепта. Авторът на видеото разказва подробно за това как прави вкусна, питателна шаурма според своята рецепта. Не използва сложни съставки и времето за готвене не отнема повече от 40 минути. Според тази рецепта определено всеки човек ще може да си направи шаурма у дома и ще се окаже не по-лош, но дори по-добър, отколкото в много ресторанти за бързо хранене! Приятен изглед!

Сега знаете, че всеки може да готви шаурма по класическата рецепта! Това е най-простото ястие за изпълнение, което не изисква специални умения за готвене или някакви специални съставки. Shawarma се оказва много вкусна, сочна и най-важното - здравословна! В него няма нищо вредно - дори сосът е направен по класическата рецепта, подобен на домашната майонеза. Харесвате ли такива здравословни и вкусни ястия? Как се чувстваш към шаурма?

Гответе ли го у дома или го купите в ресторанти за бързо хранене? Споделете отговорите си по-долу в коментарите и ми кажете какъв вид месо харесвате шаурма с повечето!

Други рецепти за месо

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (31 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Самса от бутер тесто с кайма по according стъпка по стъпка рецепта със снимка

Извара касерола без брашно във фурната и бавна готварска печка

Салата с чипс от раци 🥣 стъпка по стъпка рецепта със снимка

Полок с моркови и лук във фурната 🐟 стъпка по стъпка рецепта

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети