Кухненски уреди и прибори
- кухненски везни;
- дъска за рязане;
- дълбок контейнер за съставки;
- преса за чесън;
- нож;
- супена лъжица;
- чаена лъжичка;
- лист за печене;
- фолио;
- ренде;
- фурна.
Съставките
- картофи - 4 бр.
- пилешко филе - 300 g
- соев сос - 2 супени лъжици. л.
- горчица - 1 ч.л.
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
- твърдо сирене - 100 g
- чесън - 3 скилидки
- смлян черен пипер - щипка
- смлян червен пипер - щипка
- сол - щипка
Стъпка готвене
- Нарежете на малки парчета 300 г пилешко месо.
- Добавете щипка сол към месото, 2 с.л. л. соев сос, 1 ч.л. горчица и черен пипер на вкус.
- Прекарайте през пресата 3 скилидки чесън и го добавете към останалите съставки.
- Оставете месото да се маринова 10 минути.
- Взимаме 4 картофа, обелваме ги и правим малки разрези във всеки.
- Смесете в малък съд 2 с.л. л. заквасена сметана с щипки червен и черен смлян пипер.
- Разфасовките, направени в картофа, се пълнят с парчета пилешко филе.
- Разпределяме картофите в малък лист за печене, покриваме всичко със сос от заквасена сметана и покриваме с фолио.
- Изпращаме тигана във фурната, предварително загрята до 180 ° C, за 40 минути.
- Поръсете 100 г картофено сирене, настъргано на едро ренде и отново изпратете тигана във фурната за 15 минути.
Знаете ли Ако искате на повърхността на картофа да се образува златиста коричка, не покривайте листа за печене с фолио.
Готовото ястие е много сърдечно, сочно и ароматно. Това е чудесен вариант за питателна вечеря, която се приготвя много лесно и не изисква големи финансови разходи.
Видео рецепта
Предлагаме ви да гледате видео с подробна рецепта за приготвяне на вкусна вечеря от картофи и пиле.
Сега знаете проста рецепта, която ще ви помогне да разнообразите ежедневното си меню. Готовото ястие от картофи с месо ще ви даде усещане за ситост и ще ви зареди с необходимата енергия. Кажете ни колко често използвате картофи във вашите рецепти? Може би сте решили да разнообразите предлаганата версия на ястието с някои зеленчуци? Чувствайте се свободни да споделите кулинарното си изживяване в коментарите.
Зареждането ...