Вкусна супа от сирена със скариди 🍲

Представяме на вашето внимание статия, която описва как да приготвите вкусна и ароматна супа от сирене със скариди. Ще научите как да приготвяте основните съставки и ще научите как сами да си направите такова първо ястие у дома. И също така вижте какви други съставки можете да използвате и какви препоръчително е да сервирате супа на масата.

1 час
140
5 порции
Средна трудност
Вкусна супа от сирена със скариди 🍲

Кухненски уреди и прибори:

  • готварска печка;
  • кухненски везни;
  • тиган (обем - 3 л);
  • покрие;
  • дъска за рязане;
  • кухненски нож;
  • чаена лъжичка и супена лъжица;
  • черпак;
  • кухненска кърпа;
  • тиган;
  • гребло за разбъркване;
  • жаба;
  • ястия за съставки;
  • прибори за сервиране.

Съставките

Замразени скариди 200 g
масло 20 g
Крем сирене 150 g
Моркови със среден размер 1 бр
картофи 2 бр
чесън 1 скилидка
сол на вкус
Смес от чушки 0,5 ч.л.
Приготвена вода 1,5-2 л

Стъпка готвене

  1. Готвенето започва с приготвянето на продукти. Първо трябва да поставите скаридите в купа (200 г) и да оставите за известно време, така че да размразят. След това обелете морковите (1 бр.), Картофените грудки (2 бр.), Чесъна (1 скилидка) и изплакнете в течаща вода.
    Готвене супа от скариди
  2. Сега можете да започнете да готвите. Налейте 1,5-2 литра вода в тигана и сложете на огън. Когато водата започне да ври, сложете в нея нарязани на кубчета картофи със среден размер.
    Пригответе съставките за супата.
  3. Сложете тигана на печката, сложете маслото (20 г) в него и когато се разтопи, сложете скаридите, оставете да къкри на среден огън за 2-3 минути и след това прехвърлете в удобно ястие.
    Запържете скаридите, за да направите супата.
  4. След това сложете настърганите моркови в тигана и го оставете да къкри за около 3 минути.
    Запържете лука, за да направите супата.
  5. Веднага след като картофите започнат да кипят, на повърхността на водата се образува бяла пяна, препоръчително е да я премахнете, след това да поставите морковите и да продължите да готвите основата на супа за 5-7 минути, докато картофите са готови. След като картофите са сварени, добавете крема сиренето (150 г), чесъна (1 скилидка), смляната през чесъна, солта (на вкус), сместа от чушки (0,5 ч.л.) и гответе на слаб огън за няколко минути.
    Смесете съставките, за да направите супата.
  6. На следващо място, сложете предварително пържените скариди и доведете до кипене. Ястието е готово.
    супа от сирена със скариди готова

Видео рецепта

Представяме на вашето внимание подробна стъпка по стъпка инструкция за приготвяне на вкусна и ароматна кремообразна супа със скариди.

Методи за готвене и сервиране

Кремообразна супа от скариди е много ароматно, питателно и вкусно ястие, което ще украси вечерята със семейство, роднини и дори приятели. За да стане още по-интересно при сервиране, отгоре можете да поръсите супа с нарязан копър или магданоз. За готвене можете да използвате и сметана, различни подправки, билки и дори сладки чушки.

За да направите ястието наситено и още по-питателно, се препоръчва да добавите малко количество ориз. И ако харесвате дебели първи курсове, тогава можете да добавите малко брашно или нишесте. Сервирайте редовно сандвичи със скариди, крема сирене и зеленчуци за супа от скариди.

Кои опции за супа ви харесват най-много? Харесвате ли ястия с морски дарове? Споделете любимите си рецепти, пригответе такава супа и не забравяйте да оставите вашите коментари и предложения в коментарите.

Други рецепти за супи

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (40 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Телешки черен дроб в мултикукър 🥩: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Как да готвим кнедли със зеле: кисело зеле и прясно

Сладолед в производител на сладолед по стъпка по стъпка 🍨 рецепта със снимка

Парени калмари в заквасена сметана с лук 🦑 стъпка по стъпка рецепта

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети