Слива в собствен сок 🥫 за зимата според стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори

буркани с капаци;
нож;
борда;
тиган;
готварска печка;
лъжица.

Съставките

Сливи - 2 кг
Захар - 4 супени лъжици. л.

Стъпка готвене

Изплакваме сливите, обелваме и разбиваме наполовина.
Поставяме изтичането в банките плътно една до друга.
Най-отгоре със захарта.
Слагаме буркани със сливи в тиган и наливаме вода до раменете. Покриваме банките с капаци. Стерилизираме бурканите след като заври 20 минути.
Изваждаме консервите от водата, навиваме консервите и ги оставяме да изстинат напълно.

Вариации за готвене

Приготвянето на тюлени за зимата е специален ритуал, който отнема няколко дни (ако навиете много неща наведнъж), но в резултат на това получавате вкусни залези със зеленчуци, плодове и плодове, които можете да ядете през цялата зима. Има много ползи от такива селекции: получавате витамини през зимното мразовито време и се наслаждавате на благините в буркани, които дори не е нужно да готвите. Просто отворете и яжте!

Сливи в собствен сок може да се използва по съвсем различни начини. Можете просто да ги ядете с чай, можете да добавите сок към чай или да направите отвари от билки, като добавите към него сок от сливи. В допълнение, слива може да се използва като пълнеж за бита торта, както и декорация за празнична торта. Както можете да видите, наистина има много вариации. Ето защо си струва да опитате сами да направите такива шевове!

Видео рецепта

Гледайте това видео, за да научите как да приготвите слива в собствен сок за зимата. Авторът на видеото ще сподели неговата рецепта и можете лесно да я повторите във вашата кухня. Приятен изглед!

Сега знаете, че готвенето на сливи в буркани е лесно. Ще ви трябват няколко прости съставки, за да разточите сливи в буркани. Сливата се оказва много вкусна и може да се яде през зимата, когато плодовете са в недостиг. Харесвате ли слива? Правите ли залези за зимата? Пишете по-долу в коментарите!