Вкусна шурпа в котел

Ще научите как да приготвяте шурпа в казан на клада. По-долу ще намерите всичко, което може да ви е необходимо, за да създадете тази рецепта, а именно - инструкции стъпка по стъпка, списък на съставките и дори съдържанието на калории в това ястие. За да успеете, следвайте инструкциите. Опитайте да готвите шурпа според тази рецепта - резултатът със сигурност ще ви изненада и зарадва!

2 часа
118 ккал
10 порции
Средна трудност
Вкусна шурпа  в котел

Кухненски уреди и прибори

  • котел;
  • огън;
  • сито;
  • скимер;
  • нож;
  • борда;
  • чиния;
  • дърва за огрев.

Съставките

  • Месо върху костта - 2,5 кг
  • Домат - 8 бр.
  • Моркови - 5 бр.
  • Червен лук - 4 бр.
  • Картоф - 1 кг
  • Бел пипер - 3 бр.
  • Зелени на вкус
  • Сол на вкус
  • Млян черен пипер - на вкус
  • Дафинов лист - 2-3 бр.
  • Peppercorns - на вкус
  • Зира - на вкус
  • Кориандър на вкус
  • Чили пипер - 1 бр.
  • Чесън - 1 бр.

Стъпка готвене

  1. Ние правим огън и зареждаме казана. пригответе казана
  2. Налейте в чиста вода. изсипете вода
  3. Добавете месото до костите в студена вода. сварете месото
  4. Оставете на топло и кипнете. Лукът нарязан на половин пръстени. нарязваме лука
  5. Нарежете морковите на колелца. нарязваме морковите
  6. Нарежете доматите на половин пръстени. нарязваме доматите
  7. Нарежете картофите на едри парчета. Паприка нарязани на ивици. Отстраняваме пяната по време на готвене на месо. Пяна изобщо не трябва да бъде! пригответе съставките
  8. Добавете един лук и един цял морков. Не обелвайте лука. Оставете за 20 минути. Бульонът не трябва да се готви, а да се изморява на среден огън. добавете зеленчуци към казана
  9. Хващаме моркови и лук. Сега оставете бульона да къкри още 20 минути. Изпращаме моркови до казана. След 5 минути добавете картофите. 10 минути след картофите добавете чесън и чили. Изпращаме чесън изцяло (цяла глава), без да обелваме. Шурпа в казан по стъпка по стъпка рецепта със снимка
  10. Добавете сол, дафинов лист и всички други подправки. 15 минути след варенето на картофите добавете лук, домати, чушки. Шурпата се готви, докато картофите са готови. Добавете и добавете подправки по вкус и нужда. Готово! Много вкусна шурпа в казан

Вариации на готвене

Можете бързо и лесно да научите как да готвите шурпа в казан, когато се запознаете с цялата информация. Тази рецепта не е толкова сложна, колкото изглежда. Просто трябва да се придържате към основните правила и ще успеете. Шурпа е много вкусно ястие от ориенталската кухня. Привържениците на тази кухня твърдят, че шурпата е не само много вкусна, но и много здравословна. Както се казва, той има лечебен, релаксиращ и стимулиращ ефект върху човешкото тяло. Дори и да не мислите така, не забравяйте да опитате сами да направите шурпата.

Сервирайте шурпата на трапезата веднага щом е сготвена. Можете да добавите всякакви продукти по ваш вкус в рецептата или да изключите тези, които не харесвате от рецептата - тази рецепта няма да се влоши. Внимавайте с подправките и ги добавяйте на порции. Всеки път опитайте шурпата, за да не я осолите и да има достатъчно подправки.

Видео рецепта

Гледайте това видео, за да научите как да готвите шурпа в казан на чист въздух. Авторът на видеото ще ви разкаже как да готвите шурпа в казан на кладата. Приятен изглед!

Сега знаете как да готвите шурпа в казан по проста рецепта. Ако имате казан у дома, можете да готвите истинска шурпа почти по класическата рецепта. Това ястие ще се хареса на любителите на богатия вкус на месо и зеленчуци. Харесвате ли шурпа? Сгответе го сами или предпочитате да хапнете някъде в заведенията? Напишете отговорите си по-долу!
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Все още няма оценки)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Кери-Ан Мос 70: 70 снимки на известна личност

Печен карач: стъпка по стъпка рецепта със снимка 🐟

Стъпка по стъпка рецепта овесени бисквитки със снимка

Кифлички с маково семе: стъпка по стъпка рецепта със снимка 🍩

Статията е актуализирана: 06.08.2019

красота

мода

диети