Рецепта за вкусна сладка наденица с ядки 🍪

Статията подчертава проста рецепта за приготвяне на сладка наденица с ядки и какао. Подробните инструкции ще ви помогнат да подготвите правилно всички необходими компоненти в правилните количества. Ще научите как да оформите плътна и твърда сладка наденица. Научете се да украсявате завършен десерт по различни начини, да променяте неговите компоненти, като по този начин влияете на вкуса.

15 мин
450 ккал
10 порции
Лесно за приготвяне
Рецепта за вкусна сладка наденица с ядки 🍪

Кухненски уреди и прибори: точилка, варовик, плот, фолио, прилепващ филм.

Съставките

продукт номер
масло 100 g
Какао на прах 2 с.л. л.
Гранулирана захар 3 супени лъжици. л.
Бисквитки с късо печене 200 g
мляко 3 супени лъжици. л.
орех 80 g

Стъпка готвене

Приготвяне на сухи съставки

  1. Нарязваме орехите (80 грама). Това е най-лесно да направите с остър, широк нож, като ги накълцате. Можете също да ходите на ядки с точилка или да ги накълцате в купа за блендер.
    Смелете орехите.
  2. Бисквитките с късо печене (150 грама) се нарязват внимателно на малки трохи с помощта на обикновен точилка. Но можете да използвате и пасатор. Опитваме се да разточим бисквитките възможно най-малки, така че да няма големи бучки в колбаса, тогава ще се окаже по-нежно.
    Бисквитки с късо печене с точилка.
  3. Нарязваме още 50 грама бисквитки с нож, оформяйки малки парченца. Те са необходими за красива секция на продукта.
    Нарязваме малка част от бисквитката на филийки с нож.
  4. В дълбок съд смесете нарязаните орехи с нарязаните на ситно бисквитки, разбъркайте старателно.
    Смесете бисквитките с ядки в една купа.

Приготвяне на шоколадов микс

  1. Изсипете три супени лъжици гранулирана захар, две супени лъжици какао на прах в малка яхния, смесете по такъв начин, че да разбиете бучките какао и комбинирате компонентите.
    В тенджера смесете захарта с какаото.
  2. Изсипете там три супени лъжици мляко, разбъркайте до гладкост.
    Добавете млякото и разбъркайте масата.
  3. Слагаме яхнията на бавен огън, довеждаме сместа до кипене, като непрекъснато я разбъркваме. В този процес захарта трябва напълно да се разтвори, сместа ще бъде хомогенна и гъста. Отстранете готовата глазура от котлона и оставете леко да се охлади.
    Гответе масата, така че цялата захар да се разтвори.
  4. След това добавете 100 грама омекотено масло към още горещата смес и разбъркайте всичко, като по този начин разтворите маслото. Трябва да имаме гъста и вискозна консистенция.
    Добавете маслото към шоколадовата маса и разбъркайте.

Сглобяване на компоненти и формиране на продукти

  1. Сухите съставки (смесени ядки и бисквити) се въвеждат в степана с шоколадова маса на порции, между нещата старателно се смесват всичко с лъжица.
    В шоколадова маса разпределяме смес от бисквитки и ядки, разбъркваме.
  2. На дъска за рязане ние облицоваме плътен залепващ филм.
    Покриваме дъската с прилепнал филм.
  3. Разпределяме цялата смес върху нея, увиваме я във филм, като по този начин оформяме продълговата и точна наденица.
    Разстиламе подготвената шоколадова маса върху филма и я увиваме под формата на колбаси.
  4. Освен това увиваме сладкия наденица във фолио и го изпращаме в хладилника за няколко часа.
    Увийте получената наденица във фолио и сложете в хладилника.
  5. Нарежете готовия десерт на порционни парчета и поръсете с пудра захар.
    Както можете да видите, рецептата за сладка наденица се овладява дори от начинаещи готвачи.

Опции за десертно допълнение

Сладката наденица е много лесна за разнообразяване с различни добавки или замяна на някои съставки с други. Помислете за най-популярните и успешни начини за промяна на тази рецепта.

  • Продуктите, приготвени по този начин, могат да бъдат украсени с кокосови люспи, обилно поръсвайки всяко парче парче с него. Такава добавка ще добави особено изискан вкус към десерта и ще разреди сладостта му.
  • За любителите на по-горчиви десерти са подходящи декорации за колбаси с какао на прах или настърган тъмен шоколад.
  • Можете да добавите няколко супени лъжици кондензирано мляко към шоколадовата смес, но в този случай трябва да осигурите по-малко захар.
  • Орехите в състава могат да бъдат заменени с всякакви други, които са на разположение или повече по ваш вкус.

Видео рецепта

От това видео ще научите как бързо и лесно да направите сладка наденица с ядки за чай.

Уважаеми читатели, направихте ли вече сладка наденица по този метод? Пишете в коментарите за впечатленията си.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (31 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Борш без зеле според стъпка по стъпка рецепта със снимка

Как да готвя самса от бутер тесто с месо, пилешко или сирене

Телешки строганов 🥩 с гъби стъпка по стъпка рецепта със снимка

Тесто за тесто за риба стъпка по стъпка 🐟 рецепта със снимка

Статията е актуализирана: 06.05.2019

красота

мода

диети