Вкусна яхния от тиквички с месо

Благодарение на статията ще се запознаете с проста рецепта за ароматна и вкусна яхния от тиквички с месо. Ще научите как да направите здравословно и здравословно ястие за цялото семейство, като използвате прости съставки. С обикновена стъпка по стъпка инструкция със снимка можете лесно да се справите с всяка кулинарна стъпка и да спестите време.

40 мин
76 ккал
5 порции
Средна трудност
Вкусна яхния от тиквички  с месо

Кухненски уреди и прибори

  • кухненски везни;
  • чаша за измерване;
  • дъска за рязане;
  • нож;
  • супена лъжица;
  • чаена лъжичка;
  • хартиена кърпа;
  • дървена шпатула;
  • дълбок тиган;
  • котлони.

Съставките

  • месо (свинско) - 300 g
  • лук - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • черен пипер - 2 бр.
  • картофи - 4 бр.
  • тиквички - 2 бр.
  • домати - 2 бр.
  • слънчогледово олио - 100 мл
  • зелени на вкус
  • смлян черен пипер на вкус
  • сол на вкус

Стъпка готвене

  1. Взимаме 300 г месо, измиваме го, подсушаваме с хартиена кърпа и нарязваме на средни парчета. нарежете месото на филийки.
  2. Изсипете 100 мл слънчогледово масло в тигана и запържете приготвеното месо върху него, докато се появи златиста коричка. Запържете месото до златисто кафяво.
  3. На малки кубчета нарязваме 1 глава лук. Нарязваме ситно лука.
  4. Сламките нарежете 1 среден морков. Нарязваме на ситно морковите.
  5. Добавете зеленчуци към месото и пасирайте всички заедно за около 2 минути. Добавете морковите и лука към месото.
  6. Освободете 2 български чушки от семена и ги нарежете на малки парченца. нарязваме чушките на звънеца.
  7. Добавете черен пипер към съдържанието на тигана и оставете да къкри всичко заедно за още 2 минути. Добавете сладък пипер в тигана.
  8. На парчета среден размер нарежете 2 тиквички и 4 картофа. Изпратете ги в тигана. нарязваме тиквички, картофи и добавяме в тигана.
  9. След 5 минути добавете 2 кубчета домати към яхнията. Добавете нарязаните домати към яхнията.
  10. Добавете черен пипер и сол към месото и зеленчуците на вкус. Задушете ястието на слаб огън със затворен капак за 10 минути. Задушете яхнията за 10 минути, посолете и посолете.
  11. По желание добавете нарязана зелена на яхния. Вкусна яхния от тиквички е готова.
Знаете лиАко искате да обелите доматите, предварително ги потопете във вряща вода само за няколко секунди.

Благодарение на предложения метод за готвене, филийки свинско, пържени до златиста коричка, се задушават в сладко-кисел зеленчуков сос. Така месото е невероятно сочно и меко, а останалите съставки перфектно допълват вкуса му. По желание винаги можете да експериментирате с набор от продукти, като добавите към него любимите си зеленчуци и подправки.

Видео рецепта

Ако все още имате въпроси как да приготвите ароматна зеленчукова яхния с месо, предлагаме ви да гледате видеото с поетапна рецепта за това ястие. Ще научите как да накълцате зеленчуците и можете да получите полезни препоръки по време на процеса на готвене.

Зеленчукова яхния с месо е идеалният семеен обяд или вечеря, на които вие и вашето семейство със сигурност ще се насладите. Сега знаете как бързо и лесно да приготвяте това сърдечно и уста, което е с уста. Може би сте решили да използвате друго месо и допълнителни подправки в рецептата? Не забравяйте да споделите вашите отзиви в коментарите.
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (32 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Рецепти за туршия 🍲 как да приготвяте кисели краставички, бързо и лесно стъпка по стъпка рецепти със снимки

Поздравления за вашия сватбен ден 50 сватбени пожелания в стих и проза, SMS, в деня на брака

Диета при панкреатичен панкреатит (остър и хроничен): разрешени и забранени храни, пример за меню за седмица

Как да почистите велурени обувки у дома: светли и цветни, от мръсотия, сол, прах и мухъл

Статията е актуализирана: 11.07.2019

красота

мода

диети