Вкусна и нежна торта Наполеон

Представената статия описва подробно простата и много бърза рецепта за тортата Наполеон, с която дори едно дете може да се справи. След като внимателно прочетете и изучите инструкциите стъпка по стъпка, ще научите как да приготвите хармонично балансиран крем, който е основният компонент на този деликатес. Освен това ще научите как правилно да сглобите тази торта от закупена бутер торта.

30 мин
240 kcal
8 порции
Лесно за приготвяне
Вкусна и нежна торта  Наполеон

Кухненски уреди и прибори

  • тенджера;
  • електрическа пещ;
  • голям камшик;
  • дълбока просторна купа;
  • кухненски везни и други измервателни принадлежности;
  • остър дълъг нож;
  • силиконова четка;
  • прилепващ филм;
  • хладилника.

Съставките

  • готови бутер торти - по желание
  • първокласно пшенично брашно - 40 g
  • гранулирана захар - 140 g
  • мляко с всякакво съдържание на мазнини - 100 мл
  • пилешко яйце - 1 бр.
  • масло - 180 g

Стъпка готвене

  1. На първо място, около половин час преди началото на готвенето, изваждаме 180 г масло от хладилника и го оставяме на топло място. имаме нужда от готови бутер питки и омекотено масло.
  2. В дълбок съд разбийте едно пилешко яйце. Разбихме яйцето в купата.
  3. Изсипете там 40 г пшенично брашно и 140 г гранулирана захар. Добавете захарта и брашното към яйцето и смилайте всичко с вилица.
  4. Смелете внимателно компонентите с обикновена вилица, докато се получи хомогенна консистенция. смилате съставките с вилица.
  5. Изсипете 100 мл мляко на стайна температура в получената маса и отново разбъркайте всичко добре. Добавете млякото и разбъркайте всичко.
  6. Изсипете течната смес в тенджера или тиган с дебело дъно, след което я изпратете на слаб огън. При активно и непрекъснато разбъркване на масата с размах, гответе, докато се сгъсти. Гответе сметаната до сгъстяване.
  7. Покриваме почти готовия крем с прилепващ филм, така че да няма свободно пространство между него и филма, след което го поставяме в хладилника за поне половин час. Кремът трябва да се остави да изстине.
  8. В охладената маса добавете омекотеното масло и разбийте добре съставките с размах. Добавете маслото към охладения крем и разбийте.
  9. Ние разделяме спретнати магазинни бутер торти на правоъгълници, чийто размер ще отговаря на желания размер на бъдещите торти. Смелете парчета, които са с недостатъчен размер в блендер или смилате в дланите до състояние на трохи. Взимаме един правоъгълник и старателно го смазваме с крем. Намазваме готовите листни питки със сметана.
  10. Отгоре подредете втората част на тортата, която също е обилно намазана със сметана. По същия начин оформете и намажете още 2-3 правоъгълни пити. Горната част на тортата също се намазва с крем.
  11. Намажете горната част на тортата със сметана и поръсете с варени трохи. Веднага можете да започнете да дегустирате бутер тесто, но е по-добре да ги изпратите в хладилник поне за 5 часа, така че тортите да са добре наситени с крем. Поръсете готовата торта Наполеон с трохите, останали от тортата.

Видео рецепта

Това видео ще ви помогне бързо да разберете как да приготвите вкусна торта Наполеон, като използвате горната рецепта.

Бутер тесто „Наполеон“, приготвено по тази рецепта, ще бъде отличен десерт за ежедневното меню и достойна почерпка на празнично събитие. Основното му предимство е бързото готвене и минималните разходи. Не забравяйте да приготвите този деликатес и опишете в коментарите впечатленията си относно неговите вкусови характеристики. Приятен апетит!
Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Все още няма оценки)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Нежен стриганов говеждо месо по стъпка по стъпка 🍲 рецепта със снимка

Обемен ябълков пай стъпка по стъпка рецепта със снимка

Маска против бръчки от нишесте за ботокс: ефективност и митове

Кифлички с шоколад: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Статията е актуализирана: 05.08.2019

красота

мода

диети