Бисквитки с M&M`s (MMdems) - прости, сладки и вкусни

Кухненски уреди и прибори: фурна, кухненски везни и други измервателни принадлежности, силиконова шпатула, миксер или пасатор, лист за печене, няколко вместими контейнера.

Съставките

Стъпка готвене

Тесто за готвене

1. Измерваме 110 г масло, след което разделяме парчето наполовина. Слагаме една от половинките на олиото в малък тиган, след което го разтопяваме до течно състояние и го варим на слаб огън в продължение на няколко секунди, така че излишната влага да се изпари. В малка купа разстелете втората част от кремовия продукт и след това го напълнете с разтопено горещо масло.
   
2. С помощта на силиконова шпатула внимателно разтопете цялото парче в гореща течност. Получената хомогенна течна маслена смес се оставя на топло място, оставяйки масата да се охлади до стайна температура. Междувременно отделно се пресява през ситно 250 г пшенично брашно. Там добавяме 5 г бакпулвер, една щипка сол и разбъркваме всичко добре. За сега оставете брашната смес настрана.
   
3. Охладената маслена маса се смесва със 130 g кафява захар, 50 g обикновена гранулирана захарна захар и 1 g ванилин.
   
4. Разбийте подготвените съставки с миксер за няколко минути. Там добавяме едно пилешко яйце, след което бием масата до пълното разтваряне на захарните кристали.
   
5. В получената течна заготовка добавете половината от общата маса на брашнената смес. Разбъркайте добре съставките, след това добавете останалото брашно и омесете хомогенно меко тесто.
   
6. Отгоре на тестото изсипете 200 г M&M и внимателно намесете и разпределете равномерно сладките в цялото тесто.
   

Правим бисквитки

1. Включете фурната и я загрейте до температура 180-190 ° C. Внимателно покриваме листа за печене с хартия за печене. Смажете ръцете с малко количество растително масло, за да улесните работата с тестото. Откъсваме малко парче от тестото и оформяме от него спретната торта.
   
2. Разпределяме детайла върху хартия за печене, като наблюдаваме разстояние от 3-4 см между бисквитките.
   
3. Разпределяме по 2-3 парчета многоцветни М & М на всяка оформена торта, така че лакомството да изглежда по-апетитно и привлекателно.
   

Заключителен етап

1. Изпращаме бисквитките в предварително загрятата фурна и я печем 7-10 минути.
   
2. Щом лакомството е покрито със златиста коричка и добре изпечено отстрани, изваждаме го от фурната.
   
3. Прехвърляме готовото лакомство върху скарата и оставяме да се охлади до стайна температура.
   

Допълнителна декорация

Ако имате желание да разкрасите допълнително готово лечение, предлагам да използвате тези прости методи:

• Поръсете още горещи бисквитки с пудра захар, като предварително я прехвърлите през ситно сито;
• да оформите атрактивна капачка от бита сметана върху всяко лакомство;
• потопете готовите сладкиши в разтопен мед и след това го оставете да замръзне, като поставите лакомството върху телена поставка.

Видео рецепта

За да изучите по-подробно простия процес на правене на бисквитки с MMDems, можете да видите видеото по-долу. Във видеото изтъкнатият кулинар демонстрира стъпка по стъпка технологията за приготвяне на този деликатес, а също така дава някои важни и полезни съвети, които могат да ви помогнат да избегнете непоправими грешки.

Така бързо и просто можете сами да си направите много вкусни и ароматни бисквитки. Този деликатес несъмнено ще се превърне в незаменим и много подходящ лакомство за детски партита, защото атрактивният, провокативен и пъстър вид на бисквитките със сигурност ще привлече вниманието на децата.

Други рецепти за бисквитки