Кухненски уреди и прибори: фурна, лист за печене, две малки купички, шпатула или супена лъжица.
Съставките
| маргарин | 100 g |
| захар | 0,5 чаша |
| Пилешко яйце | 1 бр |
| Пшенично брашно | 1 чаша |
| сода | 0,5 ч.л. |
| Незабавно кафе | 2 ч.л. |
| Растително масло | 1 супена лъжица. л. |
Стъпка готвене
- Смесете брашно и сода в една купа.
- Добавете маргарин на стайна температура до сухи съставки. Омесете добре сместа до гладка. Вместо маргарин можете да използвате масло.
- Вкарайте пилешко яйце в отделен съд. Добавете захарта и кафето, разбъркайте старателно до получаване на хомогенна консистенция.
- Смесете съдържанието на два съда с гастронорм в една купа и омесете тестото.
- Намажете тигана с малко растително масло. Тази процедура ще попречи на черния дроб да се придържа към повърхността.
- Оформете бисквитки от всякаква форма от тестото. За удобство използвайте супена лъжица или шпатула.
- Печете за 15 минути във фурната на 200 °.
Начини за сервиране и опции за украса на ястия
Рецептата за бисквитки с кафе можете лесно да варирате според вашите предпочитания. За любителите на семпъл и ароматен вкус използвайте пудра захар или канела като поръсване. Сладкият зъб може спокойно да добави шоколад, мед или любими конфитюри на вкус.
А за тези, които не могат да устоят и просто предпочитат да се насладят на нежния аромат на кафе без излишни добавки, основното правило е да изчакате, докато бисквитките леко изстинат след изпичането!
Видео рецепта
Използвайте това видео като намек за овладяване на всички тънкости на месене на тесто и оформяне на бисквитки.
Рецептата за тази бисквитка с кафе определено ще стане неразделна част от списъка с любимите ви домашни торти. От вас зависи да се насладите на вкуса и аромата на бисквитките в класическия му дизайн или да експериментирате. Опитайте се да разнообразите идеята за десерта и да я допълнете с нов вкус на шоколад, подправки или горски плодове.
Зареждането ...