Кухненски уреди и прибори: фурна, правоъгълна стъклена купа, кухненска везна и други измервателни принадлежности, дъска за рязане, хартиени кърпи, остър голям нож, няколко просторни купи.
Съставките
| компонентите | размери |
| вид камбала | 800 g |
| картофи | 1 кг |
| лук | 1 бр |
| сол | по желание |
| смлян лют подправка | по желание |
| зехтин | 40 мл |
Стъпка готвене
Подгответе продуктите
- Обелете картофите в количество 1 кг от корите и след това обилно изплакнете с течаща вода. Веднага след като излишната течност се отцеди, нарязваме картофите на малки пръчици, дълги 1,5 до 2 см.
- Обелваме един голям лук от люспите и след това нарязваме на ситно с остър нож.
Пригответе рибата
- Изплакваме старателно палтото с тегло около 800 g, след което го почистваме от люспи и внимателно отстраняваме вътрешностите. Отрежете главата, опашката и перките и след това отново старателно измийте рибата и избършете с хартиени кърпи. Нарежете обеления палтус на пържоли, дебелината на които не надвишава 3 cm.
- Всяко парче риба е черен пипер и сол в съответствие с личните вкусови предпочитания. Някои готвачи допълнително поръсват всяка пържола с малко количество лимонов сок - това ще придаде на продукта специален приятен аромат и по-нежен вкус.
Съберете ястието
- Изсипете нарязаните картофи в правоъгълна стъклена купа.
- Там разстиламе нарязания лук. Посоляваме и пиперме двата компонента на вкус, след което заливаме с 40 мл зехтин. Разбъркайте добре приготвената смес, след което я разпределете равномерно в целия контейнер.
Изпечете продукт
- Загряваме фурната до температура 180-190 ° C. Изпращаме стъкления съд със картофената смес в предварително загрятата фурна. Печете зеленчуците за 20-25 минути.
- След определеното време изваждаме картофите от фурната и върху тях разстиламе пържени пържоли. Връщаме продукта във фурната и печем лакомство за още 30-35 минути.
Заключителен етап
- След това време проверяваме картофите за готовност.
- Изключете фурната и оставете ястието със затворена врата за още 5-10 минути.
- Изваждаме лакомството от фурната и го подреждаме върху чинии.
Видео рецепта
След като внимателно гледате представеното видео, незабавно ще се научите сами да печете палтус с картофи и лук във фурната. Готвачът за начинаещи предлага проста рецепта, която е много лесна за изпълнение в обикновени домашни условия.
Сега готвенето на палто със зеленчуци във фурната никога няма да бъде голям проблем за вас. Готовото ястие има прекрасен аромат, вкус на уста и прекрасен вкус. Ако приготвяте палто, използвайки различен метод или с други зеленчуци, не забравяйте да споделите информацията и опишете накратко рецептата в коментарите. Също така, не забравяйте да изразите мнението си за вкуса на палто, изпечен според горните инструкции. Приятен апетит!
Други рецепти за риба
Запечен шаран със зеленчуци
Фурни от пъстърва
Риба във фурната с моркови и лук
Филе от треска на фурна със зеленчуци
Фурна сьомга с домати и сирене
Фурни от пъстърва
Риба във фурната с моркови и лук
Филе от треска на фурна със зеленчуци
Фурна сьомга с домати и сирене
Приятен апетит!
Зареждането ...