Краставици с чесън 🥒 стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори

дъска за рязане
нож, лъжица
чесън преса
чанта, направена от плътен полиетилен.

Съставките

Краставици (малки) - 500 g
Чесън - 2-3 скилидки
Копър Зелени - 20 g
Карамфил (пъпка) - 1 бр.
Черни пиперки - 5 броя
Грах от люспи - 3 бр.
Груба сол - 1 ч.л.
Млян черен пипер на вкус

Стъпка готвене

Добре измийте краставиците и копъра под течаща вода. Нарежете краищата на всяка краставица и нарежете всяка на 4 продълговати части.
Нарязваме ситно копъра.
Взимаме плътна пластмасова чиста торба със закопчалка. Може да се използва и контейнер за храна. Изпращаме нарязани краставици и копър в него.
Обелете чесъна, преминете през преса и също добавете към торбичката.
Слагаме карамфил в торбичка, сол, добавяме черен смлян черен пипер, черен пипер и грах от подправки.
Затворете торбата и разбъркайте добре в ръцете си. В същото време веднага започва да се появява сок. Ако се съмнявате в трайността на чантата, можете веднага да вземете 2 торби, като поставите една в друга.
Изпращаме пакета до хладилника за 4 часа. Периодично изваждаме и разклащаме. След това краставиците могат да се разредят върху чиния и да се сервират.

Можете да експериментирате по ваш вкус с добавяне на различни билки, сосове, зеленчуци и подправки към краставици. Все пак трябва да се помни, че всичко трябва да бъде в умереност и не бива да се забивате във вкуса на тази оригинална закуска от прекомерната добавка на подправки и подправки.

Видео рецепта

Предлагаме да гледаме видео рецепта за приготвяне на осолени краставици с чесън. Авторът на сюжета разказва и показва всички етапи на подготовката. Можете също така да видите как изглежда готовото ястие в чиния.

Уважаеми читатели, харесвате ли осолени краставици? Предлагаме да приготвим такова предястие по бърза стъпка по стъпка рецепта със снимка. Какво искате да добавите към съставките и какво да премахнете? Споделете вашите възможности за готвене за осолени краставици. Очакваме вашите отзиви, коментари и препоръки.