Кухненски уреди и прибори: саксия за съдове, мерителна чаша, силиконова или дървена шпатула, сито.
Съставките
| Краве мляко | 3 многостъпа. |
| Питейна вода | 2 многостъпа. |
| Гранулирана захар | 1 супена лъжица. л. |
| сол | ½ - 1 ч.л. без слайд |
| масло | 50-60 g |
| грис | ½ многостъпа. |
Стъпка готвене
- Изсипете 320 мл чиста вода, 480 мл студено мляко в купата за мултикукър и добавете 1 супена лъжица захар и половин чаена лъжичка сол (или на вкус).
- Отстрани на купата над нивото на течността е необходимо да се смазва с парче масло в кръг, за да не изтича млякото при варене.
- Включете режима "Пържене" за по-бързо кипене на мляко. Когато течността е започнала да ври, е необходимо да се пресее през сито от половин чаша грис, тоест около 55-60 грама насипна съставка. Важно е непрекъснато да разбърквате сместа.
- Когато цялата грис е пресята, изключете режима "Пържене" и затворете капака. След 10-15 минути кашата ще е готова. Помислете, колкото по-дълго ще бъде затворен, толкова по-дебел ще е резултатът.
- След определеното време добавете останалото парче масло (50 g) и разбъркайте съдържанието на купата. Също така, ако има такава, можете да използвате гю, с което вкусът ще стане още по-богат и ярък.
Вкусна, сладка каша от грис от детството е готова! Оказа се без бучки, доста тънък и умерено захарен. Има деликатен вкус и приятна текстура, така че може да се дава дори на малки деца.
Начини за хранене и украса
Обикновено грисът обикновено се сервира за закуска, защото е удовлетворителен и питателен. Може да се налива горещ чай за деца, а кафе за възрастни в семейството. Има много идеи за допълване и засилване на вкуса на каша и всички те са ограничени само от вашето въображение. Ето няколко варианта за сервиране на грис:
- ягодова смес (замразена или прясна);
- нарязани плодове или плодово пюре;
- конфитюр или конфитюр;
- ванилова захар, канела;
- кокосови люспи;
- какао;
- стафиди, сушени кайсии, захаросани плодове;
- ядки.
Използвайки всеки от тези продукти или слагайки ги заедно, можете да постигнете красив дизайн на домашна каша, който само ще допълни апетита ви. Например, ако нарисувате на повърхността с конфитюр някаква муцуна на животно или фигура и сложите равномерно ярки плодове по краищата на чинията, тогава ястие с такова украшение определено ще предизвика интерес у всяко дете.
Видео рецепта
Предлагаме ви да гледате видеоклипа и да се уверите, че разбирате правилно рецептата. Във видеото ще видите колко съставки са поставени в купата, как да пресеете зърнените култури и каква консистенция се оказва в крайна сметка.
Зареждането ...