Масло от морски зърнастец: лечебни свойства и методи за готвене у дома

Морският зърнастец отдавна е ценен в тибетската медицина, като използва не само плодове, но и листа, кора и корени на храста. Растението съдържа високи концентрации на органични киселини, витамини и минерали. За да се осигури положителен ефект върху човешкия организъм на ден, е необходимо да се използват около 100 г плодове на растението, но поради специфичния вкус на горски плодове, това не е възможно за всички хора.

Добра алтернатива е масло от морски зърнастец, което можете да приготвите сами. Достатъчно е да го прилагате в малки дози и резултатът ще бъде същият. Външно това е мазна течност с червеникаво-оранжев цвят с характерен аромат и кисел вкус. Ако техниката за приготвяне на масло от морски зърнастец у дома се спазва напълно, тогава продуктът ще запази максималните хранителни вещества на растението и няма да бъде по-нисък по ефективност от аптечния вариант.

Лечебната сила на растението

Морските зърнастец имат уникален химичен състав, който може да намерите в таблицата по-долу. Съдържанието на витамин С е на второ място след шипки.

Таблица - Полезен състав плодове от морски зърнастец на 100 г продукт

Активните вещества, идеално балансирани в масло от морски зърнастец, намаляват възпалителните огнища в организма, нормализират метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините. Продуктът се характеризира с мощен бактерициден ефект, полезен е при недостиг на витамини, разстройства на нервната, вегетативната система и лечение на редица заболявания.

• Сърдечно-съдова система. Съдържанието на мастни киселини в продукта повишава еластичността на стените на кръвоносните съдове, предотвратява тромбозата, появата на атеросклеротични плаки и възпаления. Редовната консумация на масло намалява холестерола в кръвта, нормализира кръвното налягане. Като помощно средство приемайте по една малка лъжица два пъти на ден малко преди хранене.
• Храносмилателна система. Маслото от морски зърнастец е в състояние ефективно да лекува язви на стените на стомаха и дванадесетопръстника - достатъчно е да приемате 5 мл три пъти на ден половин час преди хранене. Естествено средство намалява киселинността на стомашния сок, подобрява панкреаса и метаболизма на мазнините в черния дроб. Продуктът се използва при лечение на гастрит, хемороиди, е добра профилактика на холелитиазата.
• Органи на зрение. Редовната употреба на лечебно масло предотвратява глаукома, катаракта, използва се за лечение на конюнктивит, при наранявания на роговицата и изгаряния на лигавицата. Полезните компоненти се натрупват в тъканите на очите и предпазват от отрицателни външни влияния, осигурявайки правилното функциониране на зрителния орган.
• Кожата. Помага при лечението на акне, абсцеси, акне и трофични язви, както и псориазис, екзема, невродерматит. Той насърчава заздравяването на рани, пролези, различни видове изгаряния, измръзване и затягане на следоперативни конци.В такива случаи маслото трябва да се прилага върху увредени кожни участъци, предварително третирани с антисептик, или да се използват марлеви превръзки, напоени с масло.
• Назофаринкса, ушите. Използва се в комплексното лечение на респираторни заболявания: ларингит, тонзилит, синузит, фарингит. Петнадесетминутни инхалации с масло и смазване на лигавиците на носа и устата са полезни. Освен това една малка лъжица масло и мед трябва да се разрежда в чаша топла вода, приемана три до четири пъти на ден, докато симптомите на заболяването напълно изчезнат. Морският зърнастец също елиминира серните запушалки в ушите и лекува отит. За да направите това, намазана турунда се инжектира в възпаленото ухо за 20 минути преди лягане.

Лекът от морски зърнастец активно се справя с обрив от пелена при кърмачета - проблемните зони могат да се смазват или прилагат с компреси. Избърсвайки венците и устната кухина с масло, те лекуват млечница при новородени, болка и възпаление по време на появата на първите зъби.

Козметичните свойства на продукта от морски зърнастец са доста широки - маслото повишава еластичността и подхранва кожата, премахва бръчките по лицето, изсветлява възрастовите петна.

Как да си направите масло от морски зърнастец: 3 начина

Има няколко начина да направите масло от морски зърнастец у дома. Най-простото е да изцедите сока и да го оставите да престои няколко дни. Когато на повърхността му се появи мазен филм - това е ценно масло от морски зърнастец. Такъв продукт е с най-високо качество, но се оказва малко. Следователно има още три варианта как да приготвите домашно масло от морски зърнастец. Следват стъпка по стъпка рецепти.

От прясна торта

Черти. За приготвяне на масло от морски зърнастец от масло, не се препоръчва използването на метални контейнери и лъжици, тъй като металът намалява количеството полезни компоненти в продукта.

етапи

1. Измийте и подсушете добре плодовете от влагата, като ги разнесете върху хартиени листове в един слой.
2. Отделете сока от тортата, като изцедите с помощта на сокоизстисквачка или натиснете.
3. Поставете тортата в съд със стъкло, изсипете растително масло в съотношение 1: 1.
4. Затворете плътно и поставете на тъмно, топло място. Можете да използвате термос за това.
5. След седем дни прецедете.
6. Повторете процедурата четири до пет пъти, като изсипвате прясна торта в ново филтрирано масло.

От сушени плодове

Черти. Тази рецепта за масло от морски зърнастец у дома се характеризира с високо ниво на концентрация на хранителни вещества. Когато използвате получения продукт вътре, ще е необходимо да намалите дозировката наполовина.

етапи

1. Поставете цели, чисти плодове в един слой върху лист за печене.
2. Изсушете във фурната до твърдо състояние.
3. Смелете плодовете в блендер или кафемелачка.
4. Загрейте зехтина до 30 градуса.
5. Изсипете горски брашно: за 100 г сушени плодове се нуждаете от 200 мл олио.
6. Разбъркайте добре сместа и поставете на тъмно място в продължение на две седмици.
7. Смесете масата ежедневно през целия период на инфузия.
8. Прецедете през дебел слой превръзка.
9. След ден отделете утайката, образувана на дъното, изсипете маслото в чист съд.

от семена

Черти. Готвенето на масло от морски зърнастец у дома може да се направи от плодови семена - това е продуктът, който се счита за най-ценния. Маслото ще се окаже доста леко поради липсата на каротин в семената, който осигурява оранжевия цвят на плодовете от морски зърнастец.

етапи

1. Изстискайте сок от ягодовата маса.
2. Изсушете тортата добре на проветриво място, като разпределите тънък слой върху хартия.
3. Лесно е да отделите костите, като търкате тортата с длани.
4. Смелете семената от морски зърнастец в кафемелачка.
5. Залейте с пречистено масло - слънчоглед, царевица или маслина. Една чаша суха суровина ще отнеме две чаши масло.
6. Настоявайте 60 дни на тъмно място, разклащайте сместа веднъж на три дни.
7. След два месеца се прецежда и се прилага за медицински цели.

Ако сами си направите масло от морски зърнастец, можете да сте напълно сигурни в неговото високо качество. Хората, страдащи от хронични заболявания, например, холецистит, панкреатит, холелитиаза или алергии, използването на натурален продукт трябва винаги да бъде съгласувано с лекар.

Други домашни рецепти