Как се готви гъба дъждобран 🍲 стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори

готварска печка,
лъжица
нож
чесън преса
чиния за сервиране на ястия.

Съставките

Гъби - 500 g
Чесън - 2-3 скилидки
Червен лук - 1 бр.
Оризов оцет на вкус
Соев сос - на вкус
Растително масло - за пържене
Магданоз - за украса на ястието
Растително масло - 1 супена лъжица. л.

Стъпка готвене

Ето една интересна и проста рецепта за приготвяне на гъба за дъжд с чесън и лук по стъпка по стъпка рецепта със снимка:

За начало измиваме добре гъбите под течаща вода, изсушаваме ги с кърпа. След това отрежете плътния горен слой на гъбата.
Слагаме тигана на силен огън и в него наливаме растително масло.
В предварително загрят тиган поставете обелените гъби и пържете до златисто кафяво, като внимателно се разбърква. Това отнема около 15 минути.
Готовите гъби се разстилат в чиния. Преди сервиране, прецедете чесъна през преса, добавете соев сос и оризов оцет на вкус.
Смесваме всичко. Красиво нарежете лука на пръстени или полукръгчета и разпределете отгоре върху гъбите. Нарязваме ситно магданоза и го поръсваме отгоре на нашето ястие. Можете също така красиво да украсите с цели клони. Сервираме готовото ястие до трапезата. Приятен апетит!

Опции за готвене

Гъби от дъждобран са много вкусни и подходящи за готвене на различни ястия. Има много опции за готвене на такива гъби:

Дъждобраните могат да се готвят не само като цяло, но и да се нарязват на квадратчета, слоеве, четвъртинки.
Някои стюардеси задушават гъби веднага с чесън и лук в тиган и не добавят сурови зеленчуци към готовите дъждобрани.
Ястие е много вкусно, ако 5-7 минути преди готвене добавете заквасена сметана или сметана в тиган и задушете гъбите в него.
Можете да запържите гъбите в масло.
Дъждобраните могат да се готвят и с картофи, моркови, патладжан и други зеленчуци.
От зеленина с такива гъби, с изключение на магданоз, те се комбинират добре: копър, килантро, зелен лук, листна маруля.
Черен пържен пипер, червен пипер, лют подправка, риган, карамфил могат да се добавят към пържени гъби на вкус.

Можете да приготвите ястия от гъбата на дъждобрана по ваш вкус, като добавите различни пикантни билки, подправки или сосове, за да направите ароматно и много вкусно ястие. Основното, което трябва да запомните, е, че когато добавяте подправки и подправки, трябва да следвате мярката, за да не запушите оригиналния вкус на дъждобрана.

Видео рецепта

Предлагаме да гледаме видео рецепта за приготвяне на гъба за дъждобран с чесън, лук и билки. Авторът на сюжета демонстрира всички етапи на готвене до приятна музика. Можете също да видите какво вкусно ястие е резултатът.

Уважаеми читатели, приготвихте ли ястия с гъбен дъждобран? Предлагаме да използвате стъпка по стъпка рецептата от тази статия и да приготвите отлична закуска. Хареса ли ви тази рецепта? Какви подправки според вас могат да се добавят към това ястие? Какво бихте искали да промените в тази рецепта? Напишете вашите опции за готвене на дъждовна гъба, отзиви и коментари.