Елда юфка с пилешко месо и зеленчуци - необичайна и вкусна рецепта 🍜

Елда юфка с пилешко месо и зеленчуци може да бъде полезна и вкусна опция за вечеря. Всичко, което трябва да знаете, за да го подготвите, можете да намерите в тази статия. Списъкът със съставки, кухненски прибори и стъпка по стъпка инструкции ще ви помогнат да се подготвите за кулинарна магия, а видео рецептата определено ще се превъплъти в реалност. Сервирайки пилешко месо с други гарнитури, ще използвате тази рецепта за марината повече от веднъж и можете да разширите и замените списъка със зеленчуци по ваш вкус. Също от статията ще научите интересни факти за пилешкото филе и ефекта от преработката върху полезните свойства на морковите.

50 мин
325
3 порции
Средна трудност
Елда юфка с пилешко месо и зеленчуци - необичайна и вкусна рецепта 🍜

Кухненски уреди и прибори: нож, дъска, две купи, супена лъжица, чаена лъжичка, тиган, яхния, печка.

Съставките

Елда с юфка 200 g
Пилешко гърло филе 200 g
Бел пипер 1 бр
моркови 1 бр
магданоз 1 китка
Семена от сусам 1 ч.л.
Сос Терияки 1 пакет
Соев сос 2 с.л. л.
Слънчогледово масло 3 супени лъжици. л.
чесън 2 скилидки

Стъпка готвене

  1. Нарежете филето от пилешки гърди с нож на малки парчета по протежение на влакната и прехвърлете в купа. Този диетичен и лесно достъпен продукт е лидер по аминокиселини в състава. Протеинът отнема 90%!
    как да се готви елда юфка с пилешко месо и зеленчуци
  2. Начукайте чесъна на малки филийки и добавете към пилешкото месо. Присъствието на този зеленчук във вашата диета ще помогне да се избегнат настинки, а в случай на неразположение ще ускори възстановяването.
    Начукайте чесъна, за да направите юфката
  3. Изсипете съдържанието на купата с две супени лъжици соев сос и разбъркайте. Оставяме пилето в маринатата за 15 минути.
    Смесете съставките, за да направите юфката.
  4. Измийте морковите, обелете и нарежете на ивици. Изсипете в отделна купа. Знаехте, че по време на термична обработка морковите не само не губят полезни хранителни вещества, но, напротив, се обогатяват с антиоксиданти с 35%.
    За да готвите юфка, нарязвайте моркови
  5. Нарежете белия пипер на малки парченца, като сламки. Когато избирате пипер, изберете този, който има 4 сектора, той е по-сух от пипера с 3 сектора. Последното трябва да се добавя към салатите сурови.
    За да готвите юфка, накълцайте черния пипер
  6. Комбинирайте черен пипер с моркови и смесете зеленчуците. В тази рецепта няма нужда от сол и черен пипер, тъй като соевият сос и сосът teriyaki заедно с чесън ще придадат на ястието необходимия вкус. Изплакнете обилно и нарязайте ситно магданоз. Не трябва да е прекалено голям. Този нискокалоричен продукт подобрява зрението, работата на мозъка и като цяло укрепва имунната система, затова го добавете към списъка с любимите си зелени.
    За да готвите юфка, накълцайте зелените
  7. Добавете три супени лъжици слънчогледово олио в предварително загрята тава и разпределете маринованото пиле. Запържете го в продължение на 5 минути, като внимателно разбърквате, за да не изгори пилето.
    За да направите юфка, добавете олио в тигана
  8. След 5 минути добавете зеленчуци и билки в тигана, разбъркайте. Гответе за 10 минути.
    Смесете съставките, за да направите юфката.
  9. Когато пилето със зеленчуци е готово, махнете тигана от котлона и поставете съда с вода да заври.
    За да готвите юфка, сварете юфките
  10. Добавете сол и елда юфка във вряща вода. Гответе не повече от 6 минути, като разбърквате от време на време. Не прекалявайте с юфката, тъй като те лесно ще се сварят и ще станат безвкусни. Между другото, интересен факт, тази гарнитура е класифицирана като диетична, тъй като, въпреки калорийното си съдържание, продуктът съдържа много протеини и лесно се усвоява от организма.
    Смесете съставките, за да направите юфката.
  11. В предварително загрятата яхния сложете готовите юфка и добавете съдържанието на тигана към нея. Изсипете сместа със сос teriyaki, разбъркайте и леко запържете за 2-3 минути на среден огън. При сервиране поръсете ястието със сусамови семена.
    Елда юфка с пиле и зеленчуци - необичайна и вкусна рецепта

Видео рецепта

Ако ви е по-лесно да готвите под саундтрака, ние предоставяме това видео за гледане. На него ще видите как точно трябва да нарежете съставките и в каква последователност да се свържете помежду си. Можете също така да разберете как ще изглежда финалното ястие.

Рецептата за бърза и задоволителна вечеря никога няма да бъде излишна, така че отметка в тази статия.Готвихте ли елда с юфка по-рано в комбинация с други зеленчуци? Как да украсяваме при сервиране? Споделете любимите си опции в коментарите, чакаме вашите отговори.

Други рецепти за паста

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (31 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Френско свинско месо 🥩 във фурната според стъпка по стъпка рецепта

"Глюкофаг": инструкции за употреба за отслабване, показания и противопоказания, ефект върху тялото

Смешни поздравления за рожден ден на жена 50 щастливи пожелания за годишнината, с хумор, смешно

Тесто с мая върху вода по стъпка по стъпка рецепта 🍞 със снимка

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети