Ястия от яйца по стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кухненски уреди и прибори

печка или котлон;
тиган;
чинии / купи за продукти;
гребло за разбъркване;
чиния за печене

Съставките

Яйца - 2 бр.
Сирене - 20 g
Магданоз - на вкус
Сол на вкус

Стъпка готвене

При наличието на всички съставки, поетапната подготовка се извършва съгласно тази схема:

Нарежете 20 г сирене на 4 малки филийки.
Нарязваме ситно магданоза.
Разбийте 2 яйца в отделна купа, сол на вкус и разбийте с вилица.
Загрейте тиган с олио и изсипете разбитите яйца върху него. Запържете омлета от едната страна в средната зона.
След като омлетът се сгъсти, сложете го в центъра и отгоре поръсете с нарязан магданоз.
Разточете омлета от двете страни, обърнете го и го запържете за около 1 минута.

Пържени яйца върху бутер тесто

Съставките

За да приготвите това ястие, ще използвате:

име	номер
Бутер тесто	1 лист 125 g
зелен лук	1 китка
бекон	100 g
Сирене моцарела	150-200 g
яйца	4 бр

Стъпка готвене

След като си осигурите съставките, пристъпете към готвене, което се извършва в съответствие със следните стъпки:

Нарежете 100 г бекон на малки филийки и нарязайте на ситно зеления лук.
Намазваме тавичка за печене с масло.
Разточете размразения лист тесто, така че да покрие цялото дъно на формата.
Поставете тестото в тава за печене и го набодете с вилица по цялата повърхност.
Отгоре на тестото сложете нарязания лук, резенчета бекон и настърган 150 г сирене моцарела. Освен всичко отгоре внимателно разбийте 4 яйца. Около яйцата можете да оформите останалата сланина, лук и сирене.
Загрейте фурната до 220 градуса и изпратете ястието там за 15 минути.

Сандвичи със сирене, бекон и яйце

Съставките

Ще готвите от такива продукти:

име	номер
Хляб за тостери	8 броя
Пушен бекон	80 g
сол	на вкус
яйца	4 бр
сирене	80 g
Млян черен пипер	на вкус

Стъпка готвене

Процесът на готвене включва следните стъпки:

Нарежете 80 г пушен бекон на ивици.
Настържете 80 г сирене на едро ренде.
За всеки сандвич се нуждаете от 2 филийки хляб, в една от които трябва да изрежете кръг с чаша.
Сложете цяло парче хляб върху лист за печене, а върху него парче с организиран изрез.
Поставете резени бекон в средата на кръга.
Поставете настърган кашкавал отгоре върху хляба, за да не попадне върху бекона.
В средата на хляба разбийте яйцето, което след това е необходимо да сол и черен пипер на вкус.
Отгоре на яйцето сложете още няколко парчета бекон и изпратете тигана във фурната, предварително загрята на 180 градуса, за 15 минути.
Преди сервиране горещите сандвичи могат да бъдат украсени със зелени.

Омлет ролка

Съставките

Ще ви трябва:

име	номер
яйца	2 бр
мляко	2 с.л. л.
брашно	1 ч.л.
Бел пипер	1 бр
домат	1 бр
магданоз	1 бр
сирене	20 g
Сол и смлян пипер	на вкус
шунка	100 g

Стъпка готвене

Гответе въз основа на следните стъпки:

Нарежете 100 г шунка, 1 чушка и 1 домат. Магданозът трябва да бъде нарязан възможно най-ситно.
Настържете 20 г сирене на едро ренде.
Разбийте 2 яйца в отделен съд и добавете към тях 2 с. Л. л. мляко, 1 ч.л. брашно, сол и черен пипер на вкус. Разбийте всичко с размах.
Изсипете слънчогледовото масло върху предварително загрятата тава и изсипете омлета върху него. Поръсете веднага нарязан магданоз отгоре на омлета и започнете да пържите на малък огън със затворен капак. Върху сгъстен омлет равномерно наредете резенчета бекон, сирене, черен пипер и домат. Отгоре всичко може да се поръси със сирене.
Оваляйте омлета на руло и гответе още 2 минути. докато сиренето се разтопи.

Яйца в италиански стил

Съставките

За вкусно ястие трябва да използвате:

име	номер
Пилешко филе	400 g
яйца	2 бр
Консервирана царевица	300 g
Сол, черен пипер и билки	на вкус
Италиански подправки	на вкус

Стъпка готвене

Ако имате всички съставки, започнете да готвите въз основа на следните стъпки:

Измийте 400 г пилешко месо и подсушете с хартиени кърпи.
Нарежете месото през влакната на малки парченца.
Поставете всички парчета месо в тиган, загрят със слънчогледово масло и го запържете на среден огън до златисто кафяво.
Пригответе яйцата, докато месото се пържи. Разбийте 2 яйца в отделна купа и разбийте с вилица.
Изсипете яйцата в пърженото месо. Разбъркваме всичко постепенно и довеждаме яйцата до готово състояние.
След това сол и черен пипер ястие, а след това добавете към него 300 г консервирана царевица. Смесете всичко.
В края на готвенето добавете смес от италиански билки на вкус. Разбъркайте отново и сервирайте, гарнирана със зеленина.

Видео рецепта

За да разнообразите вкуса на закуската си с яйца, не забравяйте да се запознаете с препоръките на опитни готвачи. Специално за тези цели сме предоставили следното видео.

Когато експериментирате с различни съставки за закуска, не забравяйте да оставите своите съвети и въпроси в коментарите към статията. Много е вероятно именно вашето преживяване да помогне на други потребители да създадат наистина ярко и вкусно ястие.