Американски бисквитки с шоколад - рецептата е много проста и всеки може да го направи

Истински американски бисквитки с шоколад. Можете лесно да го приготвите с проста рецепта стъпка по стъпка. Ще научите как бързо да направите тестото и как трябва да се окаже. Ще видите колко е удобно да оформяте такива бисквитки и можете да си изпечете чудесен десерт с вкус и аромат на шоколад.

40 мин
440 ккал
8 порции
Лесно за приготвяне
Американски бисквитки с шоколад - рецептата е много проста и всеки може да го направи

Кухненски уреди и прибори:

  • фурна;
  • кухненска дъска;
  • лист за печене;
  • нож;
  • 2 дълбоки купи или чинии;
  • 2 супени лъжици;
  • чаена лъжичка;
  • вилица;
  • пергаментова хартия;
  • ястие с бисквитки.

Съставките

продукт номер
пилешко яйце 1 бр
брашно 200-230 g
масло 100 g
захар 100 g
ванилова захар 1 ч.л.
черен шоколад 100 g
бакпулвер 1 ч.л.

Стъпка готвене

  1. Ако маслото е твърдо, сложете го на топло място, така че да омекне. За удобство можете да го нарежете на кубчета.
    Поставете омекналото масло в купа.
  2. След това смесете 100 грама омекотено масло със същото количество захар в дълбока чиния или купа, като използвате вилица до гладкост.
    Добавете захарта към маслото и ги смилайте.
  3. В купа с маслото добавете едно пилешко яйце и разбъркайте всичко добре до гъста консистенция.
    Въвеждаме яйцето в маслената маса, разбъркваме.
  4. Изсипете около 200-230 грама брашно в отделна чиния. Там добавете една чаена лъжичка бакпулвер и ванилова захар, след което разбъркайте добре.
    Комбинирайте брашното с ваниловата захар и бакпулвера.
  5. Изсипете приготвеното брашно в купа с мазна маса, като непрекъснато бъркате със супена лъжица. Така получавате тесто за бисквитки.
    Постепенно въведете брашно в маслената маса.
  6. Тя трябва да е достатъчно дебела, така че вашите бисквитки да не текат много. Ако е необходимо, добавете още малко брашно.
    Тестото е гъсто, но лепкаво.
  7. Смелете 100 грама шоколад на малки парченца и смесете с тестото. По желание можете да използвате специални шоколадови капки за приготвяне на бисквитки.
    Добавете начупения на парчета шоколад в тестото и разбъркайте.
  8. Покрийте тавата за печене с пергаментова хартия, така че да я покрие добре. С помощта на супени лъжици оформете и разпределете топчета тесто върху лист за печене, изравнете ги малко. Тя трябва да се окаже 8 парчета, но ако смятате за необходимо, направете порциите по-малки и ще има повече бисквитки. В същото време вземете предвид факта, че при печене бисквитките ще се увеличат в диаметър. За да не залепнат, разстелете бисквитките на разстояние 5 см една от друга (4 бр. Върху лист за печене).
    С две лъжици разпределяме тестото върху хартия за печене, покрита с пергамент.
  9. Загрейте фурната до 190 ºС и сложете бисквитките да се пекат за 20-25 минути. След 10-15 минути погледнете във фурната, за да не изгори. За печене това време може да е достатъчно. Зависи от вашата фурна и ако сте направили по-малки порции бисквитки, тогава ще ви отнеме по-малко време за приготвянето им. Когато бисквитата е сготвена, оставете леко да изстине и след това я сложете на чиния и се насладете на лакомството.
    Американските шоколадови бисквитки се правят много бързо и лесно.

Ароматизираните шоколадови бисквитки са идеални за сутрешно кафе или чай, или може би просто искате да хапнете сладки сладкиши с мляко.

Видео рецепта

Във видеото можете да видите подробно целия процес на приготвяне на бисквитки с шоколад, как правилно да го оформите и да го изложите за печене.

Поглезете себе си и близките си с невероятни вкусни сладкиши. Кажете ни, харесвали ли сте да правите десерт по тази рецепта? Споделете в коментарите кой шоколад използвате за бисквитки или предпочитате някои специални шоколадови съставки?

Други рецепти за бисквитки

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (39 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Вкусни скариди по стъпка по стъпка рецепта 🦐 със снимка

Big Mac стъпка по стъпка рецепта със снимка

Хумус по стъпка по стъпка рецепта със снимка

Народни рецепти за растеж на косата - 4 средства за гъста коса!

Статията е актуализирана: 24.04.2019

красота

мода

диети