Редуване на белтъчини и въглехидрати: бавен, но удовлетворяващ път към перфектно тяло (БИХ диета)

Привържениците на протеиновите диети смятат, че е невъзможно да се постигне загуба на тегло и да се поддържа мускулатурата, без да се яде протеин. Любителите на въглехидратите неуморно повтарят, че мозъкът не е в състояние да функционира нормално без глюкоза. А диетолозите казват, че едното и второто са прави. За да се гарантира ефективна и здравословна загуба на тегло и в същото време да се примирят пламенните противници, беше създадена BEACH диета.
Калкулатор и чиния със салата

Какво означава "ПЛАЖ"? Говорим за храненето, изградено върху редуването на протеинови и въглехидратни храни. Диетата ви позволява да изгаряте собствените си мастни резерви и не влияе върху мускулната тъкан. Първоначално такива диети са разработени за спортисти и културисти.

Например цикълът BEECH Powell. Тази диета е разработена от треньори от Америка, съпруг и съпруга Крис и Хайди Пауъл, за спортисти и хора с активен начин на живот.

Но времето показа, че BEECH е в състояние да помогне на желаещите да намерят хармонични форми. Тази диета е много популярна сред момичетата и не само: за една седмица жената може да свали до 5 килограма при такава диета. Уикипедия все още не съдържа информация за тази диета, но много VK групи не само ще ви разкажат за нея, но и ще предложат подробно описание на менюто в грамове.

ПЛАЖ диета: предимства и недостатъци

Какво е редуване на протеин-въглехидрати? Диетата предполага промяна в протеиновите и въглехидратните храни, тоест BCU - протеините се редуват с въглехидратите. Но продуктите се редуват в съответствие с конкретен модел. Класическата версия на BEECH се състои от такива дни.

  • Протеин (B), На този ден основният акцент в храната е върху протеиновата храна. Препоръчителното количество протеин се изчислява от съотношението: на 1 kg тегло - 3-4 g протеин.
  • Висока въглехидрати (U), Предпочитат се богатите на въглехидрати храни. Дневната доза е 5-6 g на 1 kg телесно тегло.
  • Смесено (С), Това е денят, в който се препоръчва да се консумират както протеини (2-2,5 г / 1 кг), така и въглехидрати (2-3 г / 1 кг).

Схеми за захранване

Диетата се състои от едни и същи цикли, включително всички видове дни: B, U, C. Освен това има няколко варианта за тяхното редуване. В зависимост от личните ви предпочитания можете да използвате едно от следните хранения.

  • Четиридневен цикъл (BBUS), Тази схема се счита за класическа. Първоначално има два протеинови дни. Те се заменят с въглехидрати и смесеният ден завършва цикъла. След това, без почивка, следват отново два протеинови дни.
  • Пет ден (BBBUS), Ако умората или умората не се усеща вечер на втория протеинов ден, тогава може да се практикува засилен цикъл.
  • Шест ден (BBUUSS), Такъв цикъл позволява не само ефективно да изгаря мазнините, но и напълно да възстанови организма, предотвратявайки развитието на нежелани последици.
  • Седем ден (BUBBUS), Такъв цикъл е най-успешен за работещ човек. В крайна сметка той ви позволява да се почерпите с вкусна храна за уикенда.
Американецът Джейсън Хънтър, диетолог, разработващ меню от BEECH диети за един месец, предложи следната схема: UNB. Според тази диета те започват с въглехидрати, на втория ден (с ниско съдържание на въглехидрати) са допустими няколко въглехидрати. И третият ден е протеин. Диетолог твърди, че подобна диета се понася по-лесно от организма.

Как работи

Какво осигурява това завъртане? И поради това какво губи тегло? Отговорите трябва да се търсят в човешката анатомична структура. Диетата е изградена по следния механизъм.

  • Интензивна загуба на тегло, В първите протеинови дни организмът, който няма енергия (тъй като въглехидратите не се доставят), намира своя гликоген. Първоначално той изразходва целия чернодробен резерв, а след това преминава към разграждането на мастната тъкан. В наши дни настъпва бърза загуба на тегло - от 0,5 до 1 кг.
  • Възстановяване на енергия, Тъй като енергията не се попълва, а се консумира, тялото решава драстично да промени тактиката. Той е сигурен, че са дошли тежки дни, което означава, че мазнините трябва да се запазят за по-късно. И той решава да хвърли мускули в пещта, най-ненужните, според него, структури. За да защитят мускулите и да „объркат“ мъдрия човек, те инжектират въглехидрати на ден. Получавайки енергия от въглехидрати, тялото се „отпуска”, оставяйки мускулната тъкан непокътната. На този ден може да се наблюдава възвръщаемост на предварително изхвърлени килограми. Но това не е маса мазнини, а обем вода, който бързо ще изчезне в началото на следващия цикъл.
  • Възстановяване на черния дроб, Този ден винаги следва преди началото на следващия цикъл. Възстановява изчерпания гликоген в черния дроб.
Както показват прегледите и резултатите от диетата BEACH, отслабването става неравномерно. Изгубените килограми периодично ще се връщат. Не се страхувайте от това. Върнатото тегло ще отиде в началото на всеки следващ цикъл.

Goodies

Правилно организираната диета има редица предимства в сравнение с други диети. Не дава незабавни резултати, но в същото време не вреди на здравето. Основните предимства на диетата включват следните фактори.

  • баланс, Диетата е възможно най-близка до балансирана, което елиминира вредата. Процесите на обмен са по-бързи и по-ефективни.
  • насищане, По време на диетата не се усеща "вълчи" глад.
  • икономика, Една проста диета не изисква закупуването на задгранични продукти и не предполага сложни рецепти.
  • Отслабване, Отслабването се основава на разграждането на мазнините, а не на изтеглянето на вода. Няма „плато ефект“ (телесното тегло престава да намалява, защото тялото е свикнало с ограничения).
  • Оптимален срок, Можете да седнете на БЕЙК от четири до девет седмици, без да увредите здравето. Схемата за циклична мощност ви позволява да насищате тялото BZHU, необходимо за правилната работа на всички системи.
  • Комбинация със спорт, Диетата може и трябва дори да се комбинира със спорт.
  • Психологически комфорт, Периодичните „дни на релакс“ (когато ви е позволено да се лекувате дори с шоколадов бар) осигуряват комфортно психологическо състояние и не провокират появата на депресивни разстройства.
BEECH помага за почистване на тялото. Редуването на диети ви позволява да усвоявате храната много по-ефективно, а не да се задържате в червата. И това веднага се отразява на външния вид. Тонът на кожата се изравнява, дермата става гладка, състоянието на косата се подобрява, акнето изчезва, възпалението изчезва.

минуси

Както всяка диета, BEECH не е без недостатъци. Преди да започнете да отслабвате, не забравяйте да ги изучите или отидете на консултация с компетентен диетолог. Експертите посочват следните три недостатъка на системата BEECH.

  1. Сложност на изчисленията, Правилната диета се основава на строг контрол на изядените калории. Затова тези, които отслабват, трябва постоянно да изчисляват нормата и стриктно да контролират менюто си.
  2. Бавна загуба на тегло, Отслабването може да се сравни с ефекта на махалото. Отслабването непрекъснато се редува с наддаването на тегло. Това може да разстрои онези, които се стремят към бързо придобиване на хармония.
  3. Липса на енергия, Понякога отслабването показва такива странични ефекти като появата на умора, умора през протеиновите дни. В някои случаи е възможно замайване.
Затлъстели хора, тази диета не е подходяща. Такава диета може да провокира развитието на сериозни усложнения при пациенти със затлъстяване.

Противопоказания

Бъдете много внимателни относно наличието на противопоказания. BEECH означава периодични натоварвания върху черния дроб, стомашно-чревния тракт и бъбреците. А това може да влоши съществуващите заболявания. BEECH е забранено, когато:

  • бъбречно заболяване;
  • бременност;
  • чернодробна патология;
  • нарушения на панкреаса;
  • кърмене;
  • патологии на храносмилателната система;
  • захарен диабет;
  • висок холестерол.
За да изключите риска от усложнения, преминете преглед преди началото на BEAM и потърсете подкрепата на опитен диетолог.

Как да ям

Най-основният плюс на тази диета, както се вижда от прегледите на тези, които са отслабнали, е нейната ефективност. BEECH, въпреки бавното темпо, наистина работи и помага за отслабване. Грубо меню и хранителни насоки ще ви помогнат да разберете каква трябва да бъде вашата диета.

Изборът на ястия, тяхното съдържание на калории, степента на физическа активност се определят индивидуално. Диетата на BEECH зависи от възрастта, личните обстоятелства, здравословното състояние и вкусовите предпочитания.

5 правила за диета

Решил да намери тънка фигура с помощта на BEECH, няма да е добре да се запознаете с основните правила. Спазването им ще ви предпази от неприятни последици и провал. По време на диетата не забравяйте да вземете предвид тези пет точки.

  1. Изчисляване на скоростта, Изчисляването на дневната норма на протеин за протеинов ден не е трудно - трябва да умножите теглото си с 3. Не можете да изчислите нормата във въглехидратите (въпреки че това не е трудно, по аналогия, само коефициент 4). На този ден в храната се включват храни с високо съдържание на въглехидрати, но с нисък GI, които се усвояват дълго време, например зърнени храни, зеленчуци.
  2. Размер на обслужване, За да осигурите изгарянето на мазнини, трябва да следите енергийната стойност на вашата диета. Диетолозите препоръчват да се спазват показатели 1200-1500 kcal. При висока физическа активност съдържанието на калории може да се увеличи до 2500 kcal.
  3. Избор на храна, Мислейки през менюто за седмица, 14 дни или месец, включвайте голямо разнообразие от продукти в храната. Тялото трябва да получава витамини, минерали. Има нужда и от мазнини.
  4. Физическа активност, Спортът ще ви помогне да намерите хармония много по-бързо. Затова диетолозите се съветват да комбинират BEECH с тренировки. Ако изборът падна върху класическата хранителна схема с четиридневен цикъл, тогава се препоръчва да спортувате три пъти седмично. В понеделник и петък (първите протеинови дни от цикъла) предпочитайте аеробните упражнения. В сряда (ден с въглехидрати) сте пълни с енергия, затова са възможни силни упражнения, тежки спортни натоварвания и работа върху мускулния релеф.
  5. Продължителност на диетата, Лекарите смятат, че диетата не е в състояние да работи дълго време. Затова се препоръчва да се придържате към БЕЙК за не повече от един месец. Прегледите на лекарите показват, че дори такава сложна диета тялото е в състояние да свикне.

Почти невъзможно е напълно да се елиминира употребата на въглехидрати в протеинов ден. Всъщност много продукти съдържат всички хранителни вещества (BZHU). Следователно нищо лошо няма да се случи, ако се почерпите с парче ябълка в деня на протеина. Таблицата помага да се ориентирате в подготовката на диетата.

Таблица - Съдържание на протеини и въглехидрати в храната

имеПротеин в 100 gВъглехидрати на 100 g
говеждо месо18,9
агне16,3
телешко месо19,7
Свинско месо16,4
пиле20,8
заек20,7
Пилешко яйце12,70,7
хек2,2
писия2,60
есетра10,90
скариди0,80
калмар180
мляко2,84,7
Ryazhenka34,1
Заквасена сметана (съдържание на мазнини 20%)2,83,2
сирене17,9
Извара141,3
Кафяв хляб6,840,7
ориз777
овесена каша11,049,94
елда1368
ечемик1,371,7
просо2,969,3
тестени изделия10,474,9
захар100
ябълка0,411,3
банан1,522,4
картофи219,7
зеле1,85,4
моркови1,37

Две яйца и шунка

Продукти, които могат

По време на диетата е допустимо използването на голямо разнообразие от ястия. Следователно е невъзможно да се нарече тази диета строга. Следващата таблица ще ви помогне да определите какво можете да ядете на диета BEACH.

Таблица - Препоръчителни продукти за диетата BEECH

Протеинови дниДни на въглехидрати
- месо (гъска, постно свинско, агнешко, заешко, пилешко, пуешко, говеждо);
- риба (платика, камбала, зандер, хек, шаран, розова сьомга, минтай, синя камшика, риба тон, сьомга);
- всякакви морски дарове;
- нискомаслени млечни продукти;
- яйца
- Всички зърнени култури;
- зеленчуци, които не съдържат нишесте;
- ръжен хляб (полезен с трици);
- неподсладени плодове;
- тестени изделия от твърда пшеница;
- зелени
Диетата трябва да включва мазнини, под формата на маслини или ленено масло, Дневната доза е една супена лъжица.

Продукти, които не могат

Въпреки голямото разнообразие от приемливи продукти, някои ястия ще трябва да бъдат изоставени. По време на BEECH е невъзможно да се използва:

  • тлъсто месо;
  • ананаси, хурма, грозде;
  • бърза храна
  • мазна риба;
  • сладкиши, сладкиши;
  • алкохол, сода;
  • полуфабрикати, пушени меса.

И ако е възможно, намалете количеството на използваната сол.

Примерно меню

Когато проектирате менюто, помислете за четири до шест хранения. Не изпускайте от поглед режима за пиене. Необходимо е да се пие 1,5-2 литра чиста вода на ден. Приблизителното меню е представено в таблицата.

Таблица - приблизително меню за ежедневна диета BEACH

денбрашнодажба
понеделник
(В)
закуска- Твърдо сварено яйце;
- зеленчукова салата с добавяне на ленено масло;
- чай
Втора закуска- извара с щипка канела
обяд- задушени зеленчуци;
- парна пилешка гърда
вечеря- Печен костур
вторник
(В)
закуска- Парен омлет;
- черен чай
Втора закуска- Ряженка
обяд- Яхния с тиквички, зеле, моркови;
- варен минтай
вечеря- Печено пиле със зеленчуци
сряда
(V)
закуска- овесени ядки;
- чаша чай
Втора закуска- Един банан
обяд- Сервиране на тестени изделия
вечеря- Парна оризова каша със зеленчуци
четвъртък
(C)
закуска- Сервиране на „Херкулес“
Втора закуска- ръжен хляб;
- резен твърдо сирене
обяд- Каша от елда;
- печено говеждо месо
вечеря- Печена риба със зеленчуци;
- сушени плодове (няколко броя)
петък
(В)
закуска- извара (разрешено добавяне на стафиди)
Втора закуска- Кефир
обяд- Салата от зеленчуци и маслини;
- варена риба
вечеря- Парна пилешка гърда

Този пример е само с информационна цел. Ефективното меню за всеки ден BEACH диета трябва да се разработва индивидуално, като се вземат предвид възрастта, пола, наднорменото тегло.

Излезте от програмата

Когато диетата приключи, трябва правилно да я довършите. Само правилното излизане от BEECH ще спести постигнатия резултат. Ето защо се настройвайте за още една до две седмици, осигурявайки плавно връщане към нормална диета. Излизането от диетата на BEACH се състои от следните стъпки:

  • 1-5 ден - използва се смесена дневна дажба;
  • 6-9 ден - постепенно обогатявайте диетата с нови ястия, но без бърза храна, сладкиши, мазнини.

Ако наистина искате сладкиши, можете да разрешите малко парче, но само сутрин.

рецепти

Като изучавате примерното меню, можете да се уверите, че готвенето не създава особени затруднения. Диетата съдържа прости ястия, които не предполагат „задгранични“ съставки. Следните рецепти ще ви помогнат да се уверите.

Цветни чушки за салата

Лятна салата

Съставки:

  • черен пипер - две парчета;
  • зелена салата - една вилица;
  • краставица - две;
  • лук - един;
  • магданоз - три клона;
  • лимонов сок - супена лъжица;
  • зехтин - супена лъжица;
  • смлян черен пипер - щипка.

подготовка

  1. Зеленчуците се нарязват на малки парченца.
  2. Компонентите се поставят в купа за салата и се заливат с маслина и сок, изцеден от лимон.
  3. Добавете билки, черен пипер.
  4. Всички са смесени.

Печена риба

Съставки:

  • нискомаслена риба - един труп;
  • лимонов сок - две супени лъжици;
  • черен пипер

подготовка

  1. Рибата е добре изкормена и измита. Сподели във филе.
  2. Пълни напречни разрези се правят по целия труп. Благодарение на тях рибата е по-наситена и няма да е суха.
  3. Варено филе, черен пипер, поръсете (по желание) с билки и поръсете с лимонов сок.
  4. След това рибата се увива във фолио и се слага в гореща фурна (180 ° C) за приблизително 35-40 минути.

В заключение на подробното описание на диетата BEACH за отслабване е необходимо да се спрем на още една точка. Протеиновият ден може да бъде придружен от леко гадене. Ако трябваше да се справите с него, тогава разнообразете менюто с прясна краставица. Ако имате проблеми със изпражненията (по-специално със запек), въведете в храната кефир, прясно цвекло и трици.

Други диети

Статията е актуализирана: 28.05.2019 г.

Уважаеми потребители!

Материалите на тази страница са с информационна цел и са предназначени само за образователни цели. Моля, не ги използвайте като медицински препоръки! Преди всяко действие се консултирайте със специалист.

Администрацията не носи отговорност за възможни отрицателни последици, произтичащи от използването на информация, публикувана на woman365pro.com

Харесва ли ви статията?
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (35 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зареждането ...
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!

Празнични ястия 🍲 как да приготвяте празнични ястия, бързи и лесни стъпка по стъпка рецепти със снимки

Алое маска за лице за суха и проблемна кожа

Пилаф със свинско месо във фурната според стъпка по стъпка рецепта със снимка

Пържени извара понички в олио: 🍪 стъпка по стъпка рецепта със снимка

красота

мода

диети